Gaziantep'te bir girişimcinin faaliyete geçirdiği "Çekirdek Kafe", farklı konseptiyle vatandaşların uğrak noktası oldu. Kendine has bir tarzı bulunan kafe misafirlerine istedikleri içeceklerin yanında ikram edilen sınırsız çekirdeğin kabuklarını dilediği gibi yere atma imkanı vererek stres atmalarını sağlıyor. Özellikle üniversite öğrencilerine hitap eden ve bu konseptiyle Gaziantep Üniversitesi Girişimcilik Ödülü'ne layık görülen kafe, uygun fiyatlarıyla da öğrencileri memnun etmeyi başarıyor. Kafenin konseptini oluşturan çekirdeğin ise içeceklerin yanında ikram olarak verilmesi ve kabuklarının yere atılmasının serbest olması mekana olan ilgiyi arttırıyor.
Kaynak: IHA
dikGAZETE.com
