Gastronomi Yazarı, Kahve Eğitmeni ve Danışman, Okan Üniversitesi Öğretim Görevlisi Cenk R. Girginol'un ‘Kahve-Topraktan Fincana' adlı yeni kitabı Çince'ye çevrilerek Uzakdoğu'da satışa sunuldu.
Geçtiğimiz hafta Çin'de satışı başlayan kitabın Çince telif hakları Çin'in en büyük yayınevlerinden China Light Industry Press tarafından geçen sene satın alınmıştı.
Kapağında yer alan Cezve ve Özel Türk Kahvesi Bölümü ile Uzakdoğu toplumlarına Türk Kahvesini tanıtması ve anlatması bakımından da büyük önem taşıyan eser, 226 sayfa kuşe kağıda basım ve görsel dizayn ile ilk hafta büyük ilgi gördü.
Kitabın İngilizce çevirisi bu yıl içinde Türkiye ve Avrupa başta olmak üzere tüm dünyada satışa sunulacak.
Kaynak: IHA
dikGAZETE.com
