Dünya

'Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı' kitabı Yunan televizyonunda

Emine Erdoğan'ın ön söz yazarak ve tanıtımına katılarak destek verdiği "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabı Yunanistan'da yayın yapan SKAI TV'de tanıtıldı.

'Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı' kitabı Yunan televizyonunda
24-03-2022 12:25
Atina

Canlı yayımlanan programda, Emine Erdoğan’ın hediye ettiği kitap izleyicilerle paylaşıldı. Kitapta yer alan, asma yaprağında sardalya ve kadayıf tatlısı tarifleri dikkat çekti.

Türk mutfağının asırlık tariflerle dünyaya açıldığı kitap beğeni topladı

Programın sunucusu Dimitris İkonomu, "Öncelikle bize bu kitabı Türk Büyükelçiliği aracılığıyla gönderme nezaketinde bulunan Hanımefendi Erdoğan'a teşekkür ediyoruz. Bazı tarifleri hazırlayıp, fikrimizi önümüzdeki hafta söyleyeceğiz." dedi.

Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis, 13 Mart'ta İstanbul'a yaptığı ziyaret kapsamında, öğle yemeğinde Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın konuğu olmuştu. Menüde yer alan leblebi helvası Yunan basınında merak yaratmış, helvanın tarifi SKAI TV'de verilmişti.

Anadolu'nun binlerce yıllık geleneksel yemek tariflerinin, ilk kez sağlıklı ve atıksız yönleriyle dünyaya açıldığı "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabında yapılışı anlatılan "leblebi helvası", Emine Erdoğan'ın tarifiyle okuyucuyla buluşmuştu.

"Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" adlı eser, Türk mutfağının zenginlikleri ve beraberinde taşıdığı kültürel birikiminin yurt dışında tanıtımı amacıyla Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansının destekleriyle yayımlanmıştı.​​​​​​​



Kaynak: AA

dikGAZETE.com
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
TÜRKİYE GÜNDEMİ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNAN HABERLER