Çevre-Hayat

2 bin 300 rakımda 'karsambaç' keyfi

Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde, Süphan Dağı eteğinde 2 bin 300 rakımdaki Kışkılı köyünde misafirlere kar ve pekmezin karışımıyla elde edilen "karsambaç" tatlısı ikram ediliyor. - Anadolu Ajansı

2 bin 300 rakımda 'karsambaç' keyfi
28-03-2017 19:52

BİTLİS

Türkiye'nin en yüksek üçüncü dağı olan Süphan'ın eteklerindeki Kışkılı köyünde vatandaşlar, köylerine gelen misafirlere "karsambaç" tatlısı sunuyor.

Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde Süphan Dağı eteğindeki 2 bin 300 rakımda bulunan Kışkılı köyünde vatandaşlar kar kalınlığının 2 metreyi bulduğu bölgeden getirdikleri kar ile pekmezi karıştırarak "karsambaç" tatlısı elde ediyor.

Bu tatlı köye gelen misafirlere ikram ediliyor.

"Bici biciye rakip olabilecek bir tatlı türü"

Sinoplu Meziyet ve Yetiş Sadıkoğlu çifti, ziyaret için gittikleri köyde Süphan Dağı manzarası eşliğinde karsambaç yedi.

Meziyet Sadıkoğlu, AA muhabirine, Türkiye'nin değişik illerine gittiklerini ancak böyle bir lezzetti ilk kez tattıklarını söyledi.

Bitlis'te 3 yıldır görev yaptıklarını anlatan Sadıkoğlu, "Adana'da yapılan 'bici bici' tatlısına benzer bir karışım. Ancak bunun tadı daha farklı. Bici biciye rakip olabilecek bir tatlı türü. Vatandaşlara buradaki temiz havada bu karlı pekmezi tatmalarını tavsiye ediyoruz." dedi.

Muhabir: Ahmet Okur

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
TÜRKİYE GÜNDEMİ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNAN HABERLER