Vatandaşların ihtiyaçlarının karşılanması için 250 ile 300 derece sıcaklıktaki fırının karşısında çalışan fırıncılar, oruçlarını tutarak çalışmaya devam ediyor.
15 yıldır fırınlarda
ekmek ustalığı yapan Sinan Sarıyar (32), 250 ile 300 derece sıcaklıktaki fırının karşısında ve nemli bir havada oruç tutarak çalışmanın çok zor
olduğunu ama
artık alıştığını belirtti. Sarıyar, "Havaların çok
sıcak olmasına rağmen orucumuzu tutuyoruz, halkın isteğine cevap vermeye çalışıyoruz, seve seve yapıyoruz bu mesleği. Zorlukları var ama çıraklıktan ustalarımızın sözünü dinleyerek
böyle bir ustalık konumuna geldik" dedi.
"HAVALARIN SICAK OLMASI MAZERET DEĞİL"![Pide Ramazan](http://dikgazete.com/wp-content/uploads/2015/06/Pide-Ramazan-747x407.png)
"Havanın sıcak ve nemli olmasına rağmen orucumuzu tutuğumuz için şükrediyoruz" diyen Sarıyar, "Zorlandığımız günler oluyor özellikle müşterilerin sıkıştırdığı akşam saatlerinde ama
tabii ki Allah onun kolaylığını veriyor. Onu bir mazeret
olarak görmüyorum. Bir insanın
içinde oruç
tutmak varsa
sıcaklık veya soğukluk diye bir şey yok. Biz de bu şartlarda en iyi şekilde orucumuzu tutuyoruz ve Allah onun kolaylığını veriyor" dedi.