USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Kültür Sanat

Suriye tatlıları bayramda ağızları tatlandıracak

Ülkelerindeki iç savaştan kaçarak geldikleri Geziantep'te mesleklerini sürdürmeye çalışan Suriyeli tatlıcılar, Ramazan Bayramı öncesi Halep baklavası, kadayıf, kerebiç, kurabiye, kahke ve Şam tatlısını satışa sundu.

Suriye tatlıları bayramda ağızları tatlandıracak
23-06-2017 17:21
Google News

GAZİANTEP (AA) - Ülkelerindeki iç savaştan kaçarak Gaziantep'te yaşamlarını sürdüren Suriyeli tatlıcılar, mesleklerini yaşatıyor.​

Suriye'nin Halep kentinden 3 yıl önce ailesiyle Gaziantep'e yerleşen Ahmed Hamdi, burada kardeşleriyle ürettikleri yöresel tatlıları, Ramazan Bayramı öncesi soydaşlarının beğenisine sunuyor.

Halep baklavası, kadayıf, kerebiç, kurabiye, kahke ve Şam tatlısı 40-65 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor.

Hamdi, gazetecilere açıklamasında, savaş nedeniyle Türkiye'ye geldiklerini ve ailesinin geçimini sağlamak için tatlıcılık yaptığını söyledi.

Burada çok mutlu olduklarını anlatan Hamdi, "Türkiye'yi ve Gaziantep'i özellikle seçtik. Hem ülkemize yakın hem kültürlerimiz birbirine çok benziyor. Burada kendimizi çok rahat hissediyoruz." dedi.

Ülkelerine özgü tatlıların Ramazan Bayramı öncesi Suriyelilerin yanı sıra yöre halkı tarafından da ilgi gördüğünü anlatan Hamdi, "Bayramdan dolayı üretimimiz arttı. Cevizli, fıstıklı, hurmalı kerebiçlerimiz var. Türkiye'de yapılan baklavaya benzer Halep baklavamız var. Elimizden geleni yapıyoruz. Suriye tatlılarını daha da iyi tanıtacağız." şeklinde konuştu.

Hamdi'nin esnaf komşusu Metin Çapoğlu da tatlıcı dükkanının açılmasından dolayı memnun olduklarını belirterek, "Bazı tatlıları bizimkilere benziyor. Çok temiz ve hijyenikler. En kaliteli malzemeleri kullanıyorlar. Böyle mekanların artması kardeşliğimizi, dostluğumuzu pekiştirdi." ifadesini kullandı.

Muhabir: Feride Pelin İnal

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV ARAMA
PUAN DURUMU TÜMÜ
GÜNÜN KARİKATÜRÜ TÜMÜ
Günün çizgisi
ANKET TÜMÜ