Balık kokusundan çok daha kısa sürede kurtulabilir ve doya doya balık yiyebilirsiniz. Peki Evde balık pişirdiğinizde ortama sinen kokuyu gidermek için ne yapabilirsiniz?
İşte cevabı:
1- Balık pişirdikten sonra, bir tencereye limon suyu veya sirke, çubuk tarçın, defne yaprağı ve karanfil koyarak kaynatabilirsiniz.
2- Balık pişirdiğiniz kızgın yağa 6-7 dilim limon koyabilirsiniz.
3- Ocağın altını kısın ve kısık ateşin üzerine limon kabuklarını koyabilirsiniz.
4- Balık pişerken arasına defne yaprağı koyabilirsiniz.
5- Kızartma yağının içine maydanoz koyabilirsiniz.
6- Balık kızartırken ayrı bir tencerede de sirkeli su kaynatabilirsiniz.
7- Ocağın büyük olmayan gözlerinden birinde toz şeker eritebilirsiniz.
8- Yine farklı bir tencerenin içine su ve vanilya aromasını koyup kaynatabilirsiniz.
9- Kuru çayı teflon bir tencerenin içinde kavurabilirsiniz.
10- Balık pişerken tütsü veya kokulu mum yakabilirsiniz.
:
dikGAZETE.com
