Yüksek miktarda selenyum içeren Brezilya cevizi, oluşturduğu tokluk hissi ile dünya genelinde zayıflama ve obezite ile mücadelede yoğun olarak tüketiliyor. Amazon ormanlarında metrelerce yükseklikte yaygın olarak yetişen Brezilya cevizi fazla bilinmese de Türkiye pazarında da yer alıyor. Görüntüsü ile fıstığı, tadı ile bademi andıran bu ceviz türü, fiyatı ile de dudak uçuklatıyor. Kilosu 350 TL'den satılan Brezilya cevizinin 100 gramlık paketleri ise 35 TL'den satışa sunuluyor. 100 gramda yaklaşık 30 adet ceviz bulunurken, adedinin fiyatı ise 1 TL'den daha pahalıya geliyor. Kanserden saç dökülmesini önlemeye kadar birçok sağlık sorunu için de tüketilebilen Brezilya cevizini bulmakta kolay olmuyor.
Kaynak: IHA
dikGAZETE.com