RİZE'NİN YENİ MARKA YÜZÜ: ÇAY ÇARŞISI
Rize, Türkiye'nin çay başkenti olarak bilinir ve çay kültürü burada derin köklere sahiptir. Türkiye'nin Karadeniz bölgesinde yer alan ve çay üretimiyle özdeşleşmiş bir ilimizdir. Rizeliler için çay sadece bir içecek değil, aynı zamanda ekonomik ve sosyal olarak da büyük bir öneme sahiptir. Rize’de çay, yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda bir yaşama biçimi ve kimliğin bir parçasıdır. Bu nedenle ‘çay’ın, Rize'deki günlük hayatın vazgeçilmez bir parçası olduğu söylenebilir. Her evde, her iş yerinde ve her sosyal buluşmada çay başköşede yer alır. Çayın hazırlanışı ve sunumu da başlı başına bir ritüeldir.
Çay bardakları ve demlikleri, çayın tazeliğini ve lezzetini koruyacak şekilde özenle seçilir. Misafirlere çay ikramı, Rize'de misafirperverliğin en önemli göstergesidir. Çay sohbetleri, insanların bir araya gelip sosyalleştiği, günlük meseleleri konuştuğu ve birlikte vakit geçirdiği anlar yaratır. Zamanla çay, Rizeliler için bir sembol haline gelmiştir.
Rize’nin ekonomisi büyük ölçüde çay üretimine dayanır. Bölgede binlerce aile çay tarımı ile geçimini sağlamaktadır. Rize’nin verimli toprakları ve uygun iklim şartları, yüksek kaliteli çayın yetiştirilmesine imkân tanır. Türkiye'nin çay ihtiyacının büyük bir kısmı Rize'den karşılanır ve bu da şehri, ülke çapında önemli bir üretim merkezi haline getirmiştir. Bu bağlamda, Rize Ticaret Borsası tarafından hayata geçirilen Çay Çarşısı Projesi, şehrin yeni marka yüzü olarak tasarlanmıştır. Rize Ticaret Borsası'nın öncülüğünde gerçekleştirilen bu proje, Rize Valiliği’nin ve Rize Belediyesi'nin de iş birliğiyle yürütülmektedir. Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan'ın açıklamalarına göre, proje, 9 bin 500 metrekarelik bir alanda gerçekleştirilmiştir ve Rize'nin marka değerini emin adımlarla artırmayı hedeflemektedir.
Çay Çarşısı, çay severler için pek çok farklı deneyim sunar. Ziyaretçiler, burada çayın tarihini ve kültürel önemini keşfetme fırsatını bulabilmekteler.
Çarşıda yer alan çay müzesi, nikah salonu ve restoran, ziyaretçilerin unutulmaz anlar yaşamasına imkân tanır. Ayrıca çay çarşısında, farklı çay çeşitlerini tatma imkânı da sunulmaktadır.
Proje kapsamında inşa edilen devasa çay bardağı silüeti, zarif ve şık bir gelini de andırmaktadır. Çay Çarşısı, Rize’nin meşhur çayını hem yerel halkın hem de tüm dünyanın ilgisine sunmayı amaçlamaktadır.
Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, Çay Çarşısı Projesi'nin gençlerimiz için de önemli bir merkez olacağını söyledi. Çay Çarşısı'nda, gençlerin sosyal etkinlikler yapabileceği, çeşitli eğitim programlarına dahil olabilecekleri alanları oluşturmayı hedeflediklerini anlatan Vali Baydaş, bu sayede, gençlerin Rize'nin çay kültürüne ve yerel değerlerine olan ilgilerinin artacağını da ifade etti.
Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan da hem Rize'nin kendi memleketi olması hem de tutkulu bir çay tiryakisi olması hasebiyle, Çay Çarşısı Projesi'ne ayrı bir önem atfetmektedir. Erdoğan'ın çay sevgisi ve Rize'ye olan bağlılığı, bu projenin hayata geçirilmesinde önemli bir rol oynamıştır.
Rize’deki Çay Çarşısı, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın çaya olan tutkulu aşkını da simgelemektedir.
.
Hülya Ayhan, dikGAZETE.com