?>

Yemek atıklarından üretilen gübre çiftçilere ücretsiz dağıtılıyor

Erzurum'da yemek atıkları, Atatürk Üniversitesinin Kompostlama Tesisi'nde organik gübreye dönüştürülüyor.

Ekonomi - 1 yıl önce

Erzurum

Üniversite bünyesindeki hastane ve öğrenci yemekhanelerinden toplanan yemek atıkları, Çevre Sorunları Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından geçen yıl kurulan tesise getiriliyor.

Bugüne kadar 1,5 tona yakın kompost üretilen tesis sayesinde yemek atıkları dönüşüme kazandırılıyor. Burada yerli cihazlarla komposta dönüştürülen organik gübre, yöredeki çiftçiye ücretsiz dağıtılıyor.

Çevre Sorunları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Zeynep Ceylan, AA muhabirine, Kompostlama Tesisi'nde günlük 100 ila 150 kilogram arasında organik gübre ürettiklerini söyledi.

Yemek atıklarından organik gübre elde ederek hem milli ekonomiye katkı sağladıklarını hem de tarımda kimyasal gübre kullanımını düşürmeye çalıştıklarını ifade eden Ceylan, "Hem üniversitemizde bulunan Doğu Anadolu Yüksek Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi hem de İstanbul'da akredite edilmiş bir laboratuvarda kompost analizlerimizi yaptırdık. Bir kompostta olması gereken bütün standart referansların hepsine baktırdık ve son derece uygun olduklarını gördük." diye konuştu.

Ceylan, tarım arazilerinde kullanılan gübrenin sentetik kimyasal madde olduğuna işaret ederek, bu maddenin topraktaki kimyasal kirliliği arttırdığını anlattı.

Toprağa kendi ürettikleri kompostu verdiklerinde kimyasal gübre kullanım oranında düşüş olduğunu belirten Ceylan, şöyle konuştu:

"Şimdi biz kompost verdiğimiz zaman gübre kullanımındaki yüzde 100'lük oran, yüzde 10 ile yüzde 20'ye düşüyor. Birincisi oradan bir kar söz konusu. O cüzi miktarda katılan gübreden de yüzde 100 toprağın ve besinin faydalanmasını sağlıyor. Kompost arada bağlayıcı oluyor yani bir bölü beş oranında gübre masrafını düşürmüş oluyorsunuz."

"İnanılmaz derecede toprağı nemli tutabiliyor"

Kompostun su tutma özelliğinin yüksek olduğuna dikkati çeken Ceylan, "Üniversitemizin öğrenci yemekhanesi, hastane ve misafirhanesinin yemek atıklarını dönüştürerek ürettiğimiz organik gübre, özellikle kurak dönemlerde, sulama yapılamadığı zaman bünyesindeki suyla inanılmaz derecede toprağı nemli tutabiliyor. Bu da verimlilikte, biliyorsunuz çok önemli, hem de yüzde 100 doğal." ifadelerini kullandı.

Ceylan, tesisi açarken Doğu Anadolu Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığından ve üniversiteden destek aldıklarından bahsetti.

Çevre Şehircilik ve İkim Değişikliği Bakanlığının kurumlara "Sıfır Atık Belgesi" verilmesi için kompost tesisi şartı getirdiğini anımsatan Ceylan, şunları kaydetti:

"Bakanlık kompostlama yapmayan hiçbir kuruma 'Sıfır Atık Belgesi' verilmeyecek dedi. O zaman biz anladık ki gerçekten biz en doğru noktadan başlamışız. Kompostun su tutma özelliği yüksek. Kurak olduğu zaman, yağmur yağmadığı zaman, sürekli sulama yapılmadığı zaman, o bünyesindeki suyla inanılmaz derecede toprağı nemli tutuyor. Bu da verimlilikte, biliyorsunuz çok önemli hem de yüzde 100 doğal. Yüzde 100 humus bildiğiniz yani toprağın karbon miktarını, azot miktarını fosfor miktarını arttırmış oluyoruz."

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Michaela Astro, ‘Erdoğan kazanacak’ ve ‘GS Şampiyon’ dedi ikisi de oldu

2023-05-31 09:37 - Magazin

Başkortostan Lideri Habirov: Türkiye ile ticari ilişkilerimiz artıyor ama...

2023-05-30 07:14 - Özel Haber

Cumhurbaşkanlığı Kabinesi'nin yeni Milli Eğitim Bakanı Prof. Dr. Yusuf Tekin oldu

2023-06-03 23:18 - Siyaset

Bacağını kaybetme riski olan genç kız, 17 santimlik tümörden kurtularak ayağa kalktı

2023-05-31 11:28 - Sağlık

Tunceli'de bitkin halde bulunan angıt ve yavruları doğaya salındı

2023-05-31 16:07 - Çevre-Hayat

Rus TV: Galatasaray 23. Kez Türkiye Futbol Şampiyonu -Fuad Safarov, Moskova'dan bildiriyor-

2023-05-31 19:55 - Özel Haber

Kastamonu'nun Pınarbaşı ilçesinde sağanak su baskınlarına sebep oldu

2023-06-03 16:44 - Asayiş

Kosova'nın kuzeyindeki Zveçan'da durum sakin

2023-05-30 17:08 - Dünya

Dünya Tekvando Şampiyonası'nın ikinci gününde 3 milli sporcu mücadele etti

2023-05-30 17:53 - Spor

Rus Milletvekili Slutskiy: Rus-Türk işbirliği artacak -Fuad Safarov, Moskova'dan bildiriyor-

2023-06-04 02:02 - Özel Haber

İlgili Haberler

Albaraka Türkün, üçüncü çeyrek net karı 2,66 milyar lira oldu

20:47 - Ekonomi

213,4 milyon liralık tarımsal destekleme ödemeleri bugün çiftçilerin hesaplarına aktarılıyor

20:38 - Ekonomi

Tesla'nın piyasa değeri 1 trilyon dolara ulaştı

20:13 - Ekonomi

Şişecam'ın dokuz aylık net satışları 136 milyar lira seviyesinde gerçekleşti

19:38 - Ekonomi

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Net rezervlerimiz 45 milyar civarlarına gelmiş durumda

18:57 - Ekonomi

Günün Manşetleri

İspanya'daki sel felaketinin ardından Valensiya'da yağma iddiasıyla 253 kişi yakalandı

21:07 - Dünya

Albaraka Türkün, üçüncü çeyrek net karı 2,66 milyar lira oldu

20:47 - Ekonomi

İsrail'in, Gazze Şeridi'ne düzenlediği saldırılarda öldürdüğü gazeteci sayısı 184'e çıktı

20:42 - Medya

213,4 milyon liralık tarımsal destekleme ödemeleri bugün çiftçilerin hesaplarına aktarılıyor

20:38 - Ekonomi

İğneada'daki selde yıkılan tesiste 6 kişinin ölmesine ilişkin davada karar açıklandı

20:32 - Gündem