?>

Uzmanından yılbaşı gecesi için beslenme uyarısı

"Aşırıya kaçmadan yapılacak kaçamaklar, ertesi gün telafi edilebilir. Ancak bu noktada asıl önemli olan abartmamaktır."

Genel - 5 yıl önce

Yeditepe Üniversitesi Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Buket Ertaş, yılbaşı gecesi aşırıya kaçmadan yapılacak kaçamakların ertesi gün telafi edilebileceğini belirtti.

Ertaş, yaptığı yazılı açıklamada, yılbaşı günü ve gecesinde birçok insanın daha fazla yemek yeme eğiliminde olduğunu ifade etti.

Yılbaşı gecesi sofrası ve sonrasına dair uyarılarda bulunan Ertaş, şunları kaydetti:

"Yılbaşı gecesinden önce öğün atlamadan hafif bir gün geçirmek faydalı olacaktır. Özellikle kahvaltı her daim en önemli öğün olduğundan yılbaşı gecesinde çok yememek için sabah kahvaltısının atlanmaması gerekmektedir. Akşam sofrasında abartmamanın bir diğer yolu da sofraya aç oturmamak. Bu durumda gereğinden fazla yemek kaçınılmaz olacağı için gün içinde daha hafif öğünler tercih edilebilir. Ana öğünlerin yanı sıra ara öğün yapıyor olmak kan şekerini dengelemeye yardımcı olurken yeme ataklarının önüne geçilebilir. Aşırıya kaçmadan yapılacak kaçamaklar ertesi gün telafi edilebilir. Ancak bu noktada asıl önemli olan abartmamaktır. Zamana yayarak ve yavaş yavaş yemekle hem miktar kontrolü sağlanabilir hem de doygunluk hissinden dolayı daha az yenecektir."

- "Menünüz yeşil ağırlıklı olsun"

Ertaş, ne kadar yendiği kadar ne yenildiğinin de önemli olduğunu vurgulayarak, şöyle devam etti:

"Yılbaşı sofralarında tamamen et ağırlıklı seçimler yapmak yerine salata ve sebzelere de yer vermek sindirim sisteminin korunmasına yardımcı olacaktır. Pilav, makarna, çorba, ekmek gibi karbonhidrat bakımından zengin besinler arasından bir tanesini tüketmek denge açısından önemli olacaktır. Menü çeşitliliği çok ise en sevdiklerinizden tüketmeye özen gösterin. Örneğin birden çok meyve çeşidi varsa siz en çok sevdiğinizi tercih edin. Bu özeni bütün besin gruplarında gösterin. Hamurlu veya şerbetli tatlılar yerine daha hafif olan sütlü tatlıları tercih edin. Alkol alıyorsanız tükettiğiniz miktarı sınırlandırın."

Kuru yemişlerin de görünmez kalori kaynağı olduğunu ifade eden Ertaş, kavrulmamış, çiğ kuru yemişleri tüketmenin iyi bir tercih olacağını kaydetti.

Kaynak: AA . dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

İran, Rusya ve Çin'den Umman Denizi'nde ortak askeri tatbikat

2019-12-27 14:42 - Dünya

Fırtına nedeniyle Çanakkale'de GESTAŞ'ın bazı seferleri iptal edildi

2019-12-30 22:02 - Gündem

Türkiye-Libya güvenlik ve askeri iş birliği mutabakat muhtırası Resmi Gazete'de

2019-12-26 15:07 - Gündem

Türkiye Ralli Şampiyonası’nın 2020 yılı takvimi açıklandı

2019-12-30 19:52 - Spor

Bakan Pekcan oyunu 'Gazze'de enkazlar arasında iftar'dan yana kullandı

2019-12-24 16:52 - Siyaset

Hatay'da kuvvetli sağanak nedeniyle 2 okulda eğitime yarın ara verildi

2019-12-25 02:27 - Gündem

'TSK'nın kahraman ve fedakar evlatları dünya barışına katkı sağlamaya devam edecektir'

2019-12-31 13:22 - Gündem

Uzmanından yılbaşı gecesi için beslenme uyarısı

2019-12-31 14:55 - Genel

Bilinçsiz ilaç kullanımı daha çok hasta ediyor

2019-12-30 15:05 - Genel

Memleket sevdalısı bir eğitimci: Ahmet Tevfik İleri

2019-12-30 16:42 - Gündem

İlgili Haberler

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı 'Yarısı Bizden' kampanyasıyla ilgili soruları cevapladı

20:30 - Genel

Günün Manşetleri

Fenerbahçe, Mimovic'i Zenit'e kiraladı

20:48 - Spor

Bazı illerde kar yağışı dolayısıyla okullar tatil edildi

20:45 - Eğitim

Putin ve Trump telefonda 1,5 saat süren görüşme yaptı

20:42 - Dünya

Trabzonsporlu futbolcu Nwakaeme'nin sağ bacağında yaralanma tespit edildi

20:37 - Spor

Anderlecht Teknik Direktörü Hubert: Fenerbahçe gibi bir ekiple karşılaşmak iyi bir sınav olacak

20:33 - Spor