?>

'Üretimin yaşı olmaz' diyen huzurevi sakinleri mantar yetiştirmeye başladı

Sinop'ta "Üretimin yaşı olmaz" diyerek yola çıkan huzurevi sakinleri, misafiri oldukları Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi'nde oluşturulan alanda mantar üretimi gerçekleştiriyor

Çevre-Hayat - 2 ay önce

Sinop

Yaşlıların rehabilitasyon süreçlerine katkı sunmak ve boş zamanlarını verimli değerlendirmelerine olanak sağlamak isteyen merkez yönetimi, "Üretimin yaşı olmaz" temasıyla Mantar Yetiştiriciliği Projesi'ni hayata geçirdi.

Proje kapsamında 80 kişinin yaşam sürdüğü huzurevindeki bazı sakinlere, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlilerince mantar kompostu oluşturulması ve bakımının yapılmasıyla ilgili eğitim verildi.

Huzurevi sakinlerinin bazıları, aldıkları eğitim sayesinde merkezin içinde bulunan 40 metrekarelik alanda mantar yetiştirmeye başladı.

İlk istiridye mantarı hasadını da yapan huzurevi sakinleri, yetiştirdikleri mantarları huzurevinin bahçesinde düzenledikleri mangal etkinliğinde tüketti.

"Büyüklerimiz, bir şey üretmenin mutluluğunu yaşadı"

Sinop Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Zeki Yıldırım, projenin "Üretimin yaşı olmaz" düşüncesiyle ortaya çıktığını söyledi.

Huzurevinde misafir ettikleri kişilerin, yaşları ne olursa olsun mutlaka bir şeyler üretebileceğine inandıklarını vurgulayan Yıldırım, o nedenle merkez yönetiminin yaşlılara yönelik bu tür projeler hayata geçirmeye başladığını anlattı.

Merkezde kalan yaşlı vatandaşların hayat enerjilerine en güzel katkının onlara yeni uğraşlar kazandırmak olduğuna dikkati çeken Yıldırım, şunları söyledi:

"Huzurevimizin fiziki imkanları mantar yetiştirmeye müsaitti. Büyüklerimizi İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün desteğiyle mantar kompostu hazırlamayla ilgili bir eğitimden geçirdik. Bu kompostların hepsinin büyüklerimizle hazırlığını yaptık. Sonra da projeyi hayata geçirdik. Tabii projenin hayata geçirilmesinde en önemli şey hasat yapmaktı. Hasat yapma aşamasına gelindiğinde büyüklerimizin bir şey üretme duygusunu yaşaması hepimizi son derece mutlu etti."

Yıldırım, mantarların tüm yetiştirme sürecinde yaşlıların büyük heyecan duyarak bir şey üretmenin mutluluğunu yaşadığını belirterek, "Büyüklerimizle burada kompostların hazırlanması ve sonraki aşamalarda odanın nemlendirilmesi, mantarın kök salması, büyümesi, bütün heyecanları birlikte yaşadık. Zaman zaman ben de geldim. Büyüklerimiz, bir şey üretmenin mutluluğunu yaşadı." diye konuştu.

Her hasatta 50-60 kilogram civarında mantar elde etmeyi planladıklarını belirten Yıldırım, hasat sezonunun sonunda bu rakamın toplam 500 kilograma ulaşmasını beklediklerini kaydetti.

"Doğanın özlemini burada hep birlikte yaşadık"

Huzurevi sakini 64 yaşındaki Mustafa Avcı ise yönetimin kendilerine böyle bir öneriyle geldiğini, kendilerinin de bunu kabul ettiklerini dile getirdi.

Gördükleri bir aylık eğitimin ardından yetiştiriciliğe başladıklarını anlatan Avcı, şunları kaydetti:

"Eğitimde mantar kompostu nasıl hazırlanıyor, nemlendirme nasıl yapılıyor, bunlar bize öğretildi. Tabii 4-5 karışımla bunları bodrumda yetiştirdik. Bir ay içerisinde bu duruma getirdik. Şimdi de hasadını yaptığımız mantarları ızgarada pişirerek yedik. Böylelikle o doğanın özlemini burada hep birlikte yaşadık, çıkardık."

Kaynak: AA

.

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Trump, Biden yönetiminin politikalarını geçersiz kılan çok sayıda başkanlık kararnamesine imza attı

2025-01-21 03:57 - Dünya

MSB, Atatürk'ün annesi Zübeyde Hanım'ı vefatının 102. yılında andı

2025-01-14 17:03 - Gündem

Borsa haftaya yükselişle başladı

2025-01-20 10:04 - Ekonomi

Ağrı'da soğuk hava etkili oldu

2025-01-19 13:07 - Çevre-Hayat

Dışişleri Bakanı Fidan'ın ‘Ukrayna’ açıklaması Rus medyasında geniş yer aldı

2025-01-19 00:04 - Özel Haber

Dünya Bankası, 2025'te deprem bölgesine 1 milyar dolarlık ilave finansman sağlayacak

2025-01-16 10:23 - Ekonomi

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Suriye'deki yeni yönetimin Dışişleri Bakanı Şeybani'yi kabul etti

2025-01-15 18:37 - Siyaset

Trump'ın Dışişleri Bakanı adayı Marco Rubio, Senatodan onay aldı

2025-01-21 04:03 - Dünya

Çanakkale'nin sıra dışı hayvanseveri

2025-01-15 12:37 - Çevre-Hayat

Türkiye'den, Nijerya'daki yakıt tankeri patlamasında ölenler için taziye mesajı

2025-01-20 00:52 - Gündem

İlgili Haberler

Adana'da nesli tehlike altındaki sarı benekli semender görüldü

22:03 - Çevre-Hayat

İstanbul'da sis etkili oluyor

20:39 - Çevre-Hayat

Adli tıp eğitimi alan kadın doktorlar yargı süreçlerine ışık tutuyor

18:12 - Çevre-Hayat

Sinop'un saklı kalan Söküçayırı Şelalesi turizme kazandırılacak

18:08 - Çevre-Hayat

Aksaraylı çiftçi, saman balyaları arasında bulduğu 4 tilki yavrusunu şırıngayla besliyor

18:02 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Gürcistan'a kaçan 8 şüpheli Türkiye'ye getirildi

11:33 - Gündem

Enflasyon rakamları açıklandı

10:41 - Ekonomi

Süper Lig'de 30. hafta heyecanı yarın başlayacak

10:27 - Spor

'Boykot' çağrılarına ilişkin soruşturmada 16 kişi hakkında gözaltı kararı verildi

10:08 - Asayiş

Borsa güne yükselişle başladı

10:07 - Ekonomi