?>

Türkiye'yi besleyecek tohumluk patatesler yer altından tarlalara sevk ediliyor

Çürümemesi için Nevşehir'de kayadan oyma doğal soğuk hava depolarında muhafaza edilen tohumluk patatesler, çeşitli işlemlerden geçtikten sonra ekim için Türkiye'nin farklı yörelerine sevk ediliyor.

Ekonomi - 8 ay önce

Nevşehir

Nevşehir'de, Kapadokya'ya özgü tüf kayalar içine oyulmuş depolar hem yeni hasat dönemine kadar ülkenin patates ihtiyacını karşılıyor hem de yeni sezonda ekilecek tohumlukların muhafazasında kullanılıyor.

Bölgede farklı boyutlardaki 1321 ruhsatlı yer altı deposuna sonbaharda konulan patates tohumları, doğal yapı nedeniyle ihtiyaç duyduğu nem ve ısıya sahip ortamda çürüme, küflenme ve çillenme olmadan aylarca kalabiliyor.

Depolardaki muhafaza sürecinin ardından mahzenlerden alınan tohumlar, işçilerin sıra sıra dizildiği bantlara dökülüyor ve bozulma meydana gelmiş olanlar ayıklanıyor.

Bölgedeki depolardan sevk edilen ve ülkenin ihtiyacının yaklaşık yüzde 65'ini karşılayan tohumlar yeni sezonda bereketli hasat dönemi için toprakla buluşturuluyor.

250 bin ton patates tohumu bu depolarda korunuyor

Nevşehir Tarım ve Orman İl Müdürü Özgür Memiş, AA muhabirine, Nevşehir'in patates üretimi konusunda ülke genelindeki şehirler arasında yedinci sırada bulunduğunu ancak yıl boyunca patates ihtiyacının doğal depolar sayesinde karşılanmasını sağlayan yöre olduğunu belirtti.

Kayadan oyma yer altı depolarının stratejik öneme sahip olduğunu dile getiren Memiş, şöyle konuştu:

"Bir ürünü üretmek kadar o ürünü uygun koşullarda muhafaza etmek de ayrı bir önem taşımakta. Bu bağlamda ilimizde 1321 kayadan oyma doğal soğuk hava deposu bulunmakta. Bu depolarda yıllık 2 milyon ton patates depolanmakta. Bunun da 250 bin tonu tohumluk patates. Depolarımıza gelen tohumluk patatesler İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzde kontrol edilip sertifikalandırılmakta. Sertifikalandırılan tohumluk patatesler aralık ayından hazirana kadar patates dikim alanlara sevk edilmekte. Yer altı doğal soğuk hava depolarında muhafaza edilen tohumluk patatesler sadece Nevşehir değil, patates dikimi yapılan diğer bütün yörelere gönderilmekte. Bu depolar patates muhafazasında nem ve sıcaklık olarak uygun alanlar. Bunlar sayesinde işletme maliyetinden sonraki süreçte hiçbir maliyet çıkmadan ürün yaklaşık 9 ay depolanabilmekte."

Bölgedeki doğal depo işletmecilerinden ziraat mühendisi Hasan Asaf Deviren de bölgedeki yer altı depolarının hiçbir enerjiye gerek duymaksızın ısı ve nem dengesini koruma özelliğine sahip olduğunu ifade etti.

Kendilerine ait depoda 8 bin ton patates tohumunun muhafazasının sağlanabildiğini aktaran Deviren, "Bu depolardaki nem yüzde 90 seviyelerindedir. Sıcaklığın aynı seviyede olması tohumluk ve yemekli patatesin depolanası için uygun özellik taşımakta. Tohum sevkiyatlarına başladık. Erkenci ekim yapılan Adana ve Ödemiş bölgelerine sevkiyat tamamlandı. Afyon bölgesine sevkiyatımız sürüyor." diye konuştu.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Araştırma: Metabolik sendromların kötüleşmesi, kanser riskini artırıyor

2024-03-11 13:37 - Sağlık

Cavit Çağlar'ın hayatı ve siyasi mücadelesi kitap oldu

2024-03-10 16:36 - Özel Haber

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Netanyahu ve yönetimi, isimlerini Hitler, Mussolini ve Stalin'in yanına ekletmişlerdir

2024-03-09 16:36 - Siyaset

Özbekistan, Rusya'dan Türkiye ve Çin'e göre daha düşük fiyata gaz alıyor

2024-03-11 18:17 - Özel Haber

Dünyada Ramazan ayının ilk teravih namazı kılındı

2024-03-10 23:12 - İslam-Hayat - Cemâziyelevvel 1446

Rusya ve Türkiye gemi inşası ile farklı endüstriyel alanlarda işbirliği için uygun şartları oluşturacak

2024-03-12 23:13 - Özel Haber

Cumhur İttifakı'nın ABB Başkan adayı Altınok, EGO'da aktarma ücretini kaldıracaklarını söy

2024-03-08 17:03 - Gündem

"En Büyük Harbiyeli" Atatürk'ün Kara Harp Okulu'na girişinin 125. yıl dönümü tör

2024-03-13 23:57 - Gündem

Uyku süresi sağlıklı yaşamın temel taşlarından biri

2024-03-14 11:17 - Sağlık

Moskova Crocus Expo'da dev fuarlar yapılacak

2024-03-10 16:32 - Özel Haber

İlgili Haberler

Trump'ın başkan seçilmesinin ardından gözler, uluslararası iklim ve ticaret politikalarına çevr

15:35 - Ekonomi

Türkiye'den Almanya'ya tüm zamanların en yüksek ekim ayı ihracatı

15:34 - Ekonomi

Küresel ekonomi Trump'ın ikinci döneminde korumacılık ve belirsizlikle karşı karşıya

15:33 - Ekonomi

Türk müteahhitlik sektörü yurt dışında 10 ayda 17,6 milyar dolarlık iş üstlendi

15:33 - Ekonomi

Cumhurbaşkanlığı Yatırım Ofisi, yatırımcılara yönelik podcast serisi başlattı

15:28 - Ekonomi

Günün Manşetleri

İsrail'in Gazze Şeridi'nin kuzeyine düzenlediği hava saldırılarında 6 Filistinli hayatını

15:35 - Dünya

Küresel ekonomi Trump'ın ikinci döneminde korumacılık ve belirsizlikle karşı karşıya

15:33 - Ekonomi

Dünya birincisi olan Türk akademisyen ödülünü TUSAŞ şehitlerine adadı

15:32 - Gündem

Cumhurbaşkanlığı Yatırım Ofisi, yatırımcılara yönelik podcast serisi başlattı

15:28 - Ekonomi

Dışişleri Bakanı Fidan, Yunanistan ile ilişkilerde iyimserlik için çok sebep olduğunu belirtti

15:27 - Siyaset