?>

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, ekmek fiyatlarına ilişkin tartışmaları değerlendirdi

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, temmuzda yapılacak görüşmeler sonucu ekmeğin kilogram fiyatının 35,5 liranın üzerine çıkmayacağını düşündüğünü, tane fiyatının da 10 liraya yükselmesinin söz konusu olmadığını bildirdi.

Gündem - 1 yıl önce

Ankara

Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde düzenlediği basın toplantısında, ekmek fiyatlarına ilişkin tartışmaları değerlendirdi.

Ekmek fiyatlarına yönelik yetkisi olmayanlarca yapılan açıklamaların halkta ve piyasada yanlış anlaşılmalara yol açtığını belirten Balcı, haziranda ekmeğe zam öngörmediklerini ifade etti. Balcı, "Ekmeğin 10 lira olması söz konusu değil." dedi.

Ekmek maliyetinde un, işçilik ve diğer işletme masraflarının belirleyici olduğuna dikkati çeken Balcı, Toprak Mahsulleri Ofisinin ekmek için uygun fiyatlı, torbası 350 lira olan un verme uygulamasının sona erdiğini, temmuz itibarıyla asgari ücrete yapılan artışın da yansımasının olacağını söyledi.

Şu an piyasada un fiyatının torba başına 520 lirada regüle olduğunu vurgulayan Balcı, şunları kaydetti:

"İşletme giderlerinde en az yüzde 55-60 artış görüldü. Ekmek fiyatlarında bir değişiklik zaruret oldu, mutlaka bir değişikliğe gitmemiz gerekiyor. Çünkü fırıncı esnafımızın ekmek üretmesi gerekiyor. Aynı şekilde kaliteli ekmek üretmesi gerekiyor. Bununla birlikte ekmek temel gıda maddesi olduğu için uygun fiyatlı olmalı, en uygun fiyat belirlenmeli. Bugüne kadar hep bu yolu izledik ve buna göre hareket ettik."

"Kilogram fiyatının 35,5 liranın üzerinde olmayacağını düşünüyorum"

Balcı, temmuzda peyderpey illerin yeni fiyata geçebileceğini belirterek, "Bugüne kadar hassas bir şekilde ekmek fiyatı belirleniyorsa bizler de bundan sonra buna göre maliyeti hesabı yaparak, bunu ekmeğe yansıtacağız ama Türkiye geneline baktığımızda azami olarak kilogram fiyatının 35,5 liranın üzerinde olmayacağını düşünüyorum." değerlendirmesinde bulundu.

Sektörün sorunlarına da değinen Balcı, bazı zincir marketlerin ekmekle ilgili yönetmeliğe uymadıklarını, bu konuda Ticaret Bakanlığı ile görüşeceklerini, cezalar yetersizse de bunun değerlendirilerek olumsuzluğun ortadan kaldırılmasını isteyeceklerini sözlerine ekledi.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Yeni Bir Koltuk Almadan Önce Kumaşlar ve İsimleri Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!

2023-06-21 11:15 - İnsan&Hayat

Fatih Sultan Mehmed'in vasiyeti: Karşılıklı Ezan

2023-06-20 18:03 - İslam-Hayat - Cemâziyelevvel 1446

Fenerbahçe Futbol Takımı'nın 2023-2024 sezonda giyeceği formalar tanıtıldı

2023-06-20 20:14 - Spor

Bilecik'te 6 yıl önce yanan ormanlık alana dikilen fidanlar büyüyor

2023-06-23 11:52 - Çevre-Hayat

Ankara Kendo ve Iaido Derneği üyeleri kılıç kullanma sanatı 'kendo'yu tanıtıyor

2023-06-21 12:22 - Magazin

Ukrayna, taarruzlarıyla enerjisini tüketiyor! -Erhan Altıparmak, Moskova'dan yazdı-

2023-06-19 06:16 - En Son Yazılar

Deniz ve Kara Kuvvetlerinin bir silahı daha yerlileşiyor

2023-06-23 11:17 - Teknoloji

Cumhurbaşkanı Erdoğan, torununun mezuniyet törenine katıldı

2023-06-17 22:23 - Gündem

Arda Güler, "Golden Boy" ödülüne aday gösterildi

2023-06-20 16:52 - Spor

Sierra Leone halkı yarın sandık başında

2023-06-23 11:18 - Dünya

İlgili Haberler

Afyonkarahisar'daki restoran yangınına ilişkin iş yeri sahibi tutuklandı

21:18 - Gündem

Kosova'nın tek Türk Belediyesi Mamuşa'da Genel Aile Sağlık Merkezi açıldı

20:52 - Gündem

'Uluslararası Arabuluculuk Şurası' 28 Kasım-1 Aralık tarihlerinde Ankara'da yapılacak

20:37 - Gündem

Tunceli ve Ovacık Belediye Başkanları görevden uzaklaştırıldı

20:12 - Gündem

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Fahrettin Altun: Bugün artık büyük ve güçlü Türkiye var

19:37 - Gündem

Günün Manşetleri

Rusya Devlet Başkanı Putin: Yeni silah sistemlerini test etmeye devam edeceğiz

22:28 - Dünya

BM: İsrail, geçen hafta Gazze'ye planlanan yardım sevkiyatının sadece üçte birine izin verdi

21:58 - Dünya

İstanbul Energy Forum'da enerji dönüşümünün finansmanı ele alındı

21:52 - Ekonomi

İsrail'in Gazze Şeridi'ne düzenlediği saldırılarda en az 17 Filistinli öldü

21:47 - Dünya

Filistin topraklarını gasbeden İsrailliler, aşırı sağcı Bakan'la İbrahim Camisine baskın düzenl

21:43 - Dünya