?>

Ton balığı kalbi koruyor, bağışıklığı artırıyor

"İçerdiği omega 3 ve zengin proteinle her mevsimde tüketilebilen ton balığı, çocuklarda zeka gelişiminden başlayarak...

Sağlık - 4 yıl önce

İSTANBUL 

Hafızadan göz ve cilt sağlığına, kalpten ruh sağlığına kadar çok sayıda faydaları olan ton balığı, kalbi koruyor ve bağışıklığı artırıyor.

Beslenme ve diyet uzmanı Berrin Yiğit, yaptığı yazılı açıklamada, içerdiği omega 3 ve zengin proteinle her mevsimde tüketilebilen ton balığının, çocuklarda zeka gelişiminden başlayarak yaşlılıkta kalp ve göz sağlığına kadar ömür boyu koruyucu bir besin olarak öne çıktığını bildirdi.

Yiğit, Hint ve Atlantik Okyanusu'ndan sofralara gelen katkısız ton balıklarının, vitamin ve mineral bakımından zengin omega 3 kaynağı olarak ruh sağlığından bağışıklık ve metabolizmanın güçlenmesine kadar birçok fayda sunduğunu aktardı.

Yiğit, ton balığının düzenli tüketilmesi halinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini artırdığını, kalp ve kemik sağlığından kanserle mücadeleye, cilt ve göz sağlığına kadar birçok alanda etkinliğini kanıtlayan bir besin olarak dikkat çektiğini bildirdi.

Günde 100 gram ton balığı tüketen bir kişinin, günlük protein ihtiyacının yüzde 50'sinden fazlasını bu şekilde karşılayabildiğini aktaran Yiğit, "Her balığın aynı oranda bağışıklığı güçlendirmede fayda sunmadığını unutmamak lazım. Balık ancak doğal ortamında yetiştiği zaman tam bir bağışıklık silahı görevi üstlenebiliyor." ifadelerini kullandı.

Ton balığının 7 önemli faydası olduğunu vurgulayan Yiğit, şunları kaydetti:

"Ton balığı kalbi koruyor. Omega 3 yağ asitleri, kandaki lipid seviyesini düşürerek yüksek kötü kolesterolü olan insanlara fayda sağlıyor ve kalp ritmini kontrol ediyor. Bağışıklığı güçlendiren ton balığı, selenyum, D ve B vitamini kompleksi gibi değerli vitamin ve minerallerin temini açısından da önemli bir gıda. Günlük 100-300 gram tüketilmesi bağışıklık sistemimizin güçlenmesinde en büyük desteği sağlıyor.

Dopamini ve serotonini dengeleyerek beyin işlevlerinin düzenlenmesine yardımcı olan omega 3, kan damarlarını güçlendirip kan dolaşımını desteklediği için felç olasılığını azaltıyor."

- "Ton balığı kanserle mücadelede kalkan oluyor"

Berrin Yiğit, antioksidan kaynağı omega 3'ün, vücudun toksinlerinden arınmasını sağlamakla birlikte kanser hücreleriyle savaşta en önemli besinlerin başında geldiğini ve kanserle mücadelede kalkan olduğunu belirtti.

Omega 3'ün mevsimsel değişikliklerin neden olduğu alerjilere sebep patojenlerle tüm gücüyle savaştığını aktaran Yiğit, şu değerlendirmelerde bulundu:

"Güneş ışınları tarafından tetiklenen enzimlerin serbest bırakılmasını engeller, cildi optimum koşullarda çalışır halde tutar. Göz sağlığını geliştiren omega 3, katarakt gibi göz hastalıklarıyla mücadelede oldukça faydalı bir etkiye sahiptir.

Yeterli miktarda alınan omega 3 yağ asitleri, zihinsel hastalıkları azaltmada önemli bir rol üstlenirken, mevsimsel depresyonla mücadelede de etkin bir role sahip. Ayrıca, kronik stres belirtileri, uykusuzluk ve sinirlilik tedavisinde etkili."

Kaynak: AA . dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

İTÜ ETA Vakfı Doğa Koleji projeleri TÜBİTAK'ın Türkiye finallerinde yarışacak

2021-04-02 15:49 - Yerel haber-Şirket Haber

İçişleri Bakanı Soylu'dan emekli amirallerin açıklamasına tepki: Sabrımızı zorlamasınlar

2021-04-04 17:26 - Siyaset

Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Bahreynli mevkidaşı Al Zayani'yle görüştü

2021-04-04 19:55 - Siyaset

İzmir'de PKK/KCK operasyonunda 7 şüpheli gözaltına alındı

2021-04-03 13:34 - Gündem

Uzmanlar Pakistan ile Hindistan arasında barışın Keşmir meselesinde düğümlendiğini belirtiyor

2021-04-02 14:30 - Dünya

Vyosa Osmani, Kosova'nın yeni cumhurbaşkanı seçildi

2021-04-05 00:11 - Dünya

Türkiye, ilk çeyrekte en fazla ihracatı Almanya'ya yaptı

2021-04-04 16:59 - Gündem

Türk Kızılay, İdlib'de inşasını tamamladığı briket evlere aileleri yerleştiriyor

2021-04-03 19:26 - Dünya

AB'den Moody's'e menfaat çatışması nedeniyle 3 milyon 703 bin avro para cezası

2021-03-30 18:06 - Ekonomi

Ruslara bilgi satan İtalyan subayın karısı eşini savundu: Ruslara verebileceğinin en azını verdi

2021-04-01 16:45 - Dünya

İlgili Haberler

Grip vakalarındaki artış mevsim normallerinde

13:33 - Sağlık

DSÖ'nün dağıtacağı 124 ton tıbbi malzeme Suriye'ye gönderildi

20:17 - Sağlık

Evde Sağlık Birimi ekipleri, Van'da geçen yıl 25 bin hastaya hizmet verdi

18:23 - Sağlık

"Karanlıkta ekrana bakmak miyop olma riskini arttırıyor" uyarısı

11:27 - Sağlık

Sağlık Bakanı Memişoğlu: Acil sağlık hizmetlerinde yeni bir dönemi başlatıyoruz

22:23 - Sağlık

Günün Manşetleri

Esenyurt'ta hareket halindeki otomobile silahlı saldırı

09:12 - Asayiş

Özelleştirme İdaresi Başkanlığının Ankara'daki taşınmaz satışı onaylandı

09:07 - Ekonomi

Arap ülkelerinde yoğun sis uyarısı yapılırken, Mekke'de şiddetli yağmur ve dolu etkili oldu

03:23 - Dünya

Dışişleri Bakanlığı ve büyükelçilere ilişkin atama kararları Resmi Gazete'de

01:53 - Gündem

Zelenskiy ile görüşen Biden'dan, Ukrayna'ya destek mesajı

00:43 - Dünya