?>

Tescilli "Kandıra karpuzu"nun hasadına başlandı

Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde, tescilli "Kandıra karpuzu"nda üreticilerin yaklaşık 1 ay sürecek hasat mesaisi başladı.

Ekonomi - 2 yıl önce

Kocaeli

Kendine has tadı ve kokusuyla bilinen Kandıra karpuzu, geçen yıl Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret tescil belgesi verilmesinin ardından çevre illerden de talep görüyor.

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ercan Aydın, AA muhabirine, tadıyla ünlenen "Kandıra karpuzu"na tüketicilerin yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.

Tescilli meyveye bu yıl çevre illerden de talep geldiğine işaret eden Aydın, ilçede yaklaşık 3 bin 500 ila 4 bin ton arasında karpuz toplanmasının beklendiğini kaydetti.

"Pembe rengi, leziz bir tadı var"

Döngelli Mahallesi Muhtarı olan üretici Barış Yaşar da Kandıra karpuzunun lezzetinin, bölgenin doğası, arazi yapısı ve iklim şartlarından kaynaklandığını belirtti.

Yaşar, meyvenin tamamen organik şartlarda yetiştirildiğini vurgulayarak, üretim sürecinde, hibrit tohum kullanılmadığını ve ata tohumunun tercih edildiğini anlattı.

Kandıra'da karpuzun lezzetiyle ünlendiğini belirten Yaşar, "Tescillenmesi sayesinde artık Kandıra karpuzunun var olduğunu biliyoruz. Ağzınıza attığınızda pişmaniye gibi erir, kestiğinizde tepsi su dolar. Kandıra karpuzunun rengi kıpkırmızı olmaz. Pembe rengi, leziz bir tadı var." diye konuştu.

Yaşar, Kandıra karpuzunun tezgahlarda yerini almaya başladığını aktararak, "Belirli marketlere vermeye başladık. Şu an kilogramı toptan 3-3,5 lira, perakende ise 5 liradan vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Salı ve cuma akşamları toptancılara veriyoruz. Onun dışında her gün Kandıra girişinde, üreticiler traktör kasalarında, yol kenarlarında ürünlerini satıyor. Karpuz sezonu geldiğinde Kandıra karpuzunu tüketmeden 'Karpuz yedim.' demeyin. Kandıra karpuzu yemeyi tavsiye ediyoruz." ifadelerini kullandı.

"Tadını yetiştiği topraktan alıyor"

Karpuz üreticisi Azem Duru, Kandıra karpuzunun lezzetine değinerek, "Şeker gibi, sulu, çıtır çıtır bir karpuz." dedi.

Üretici Rıfat Dursun da meyvenin yetiştiği toprağın özelliği sayesinde tatlı olduğunu vurgulayarak, "Toprak önemli. Hiçbir karışımı olmadığından aşısız olduğundan karpuz tatlı oluyor. Esnafımız ve vatandaşımız, kalitesinden dolayı tercih ediyor. Halciler de gelip alıyor." şeklinde konuştu.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

‘Duayen’ gazeteci Nazmi Bilgin zıvanadan çıktı: Şerefsizler! Hainler!..

2022-07-28 07:22 - Özel Haber

Türkiye, Rusya'ya zeytinyağı ihracatında kilit rol oynayabilir -Fuad Safarov, Moskova'dan bildiriyor-

2022-07-25 20:19 - Özel Haber

Tekirdağ'da ayçiçeği tarlasında foto safari düzenlendi

2022-07-23 17:58 - Günün Fotoğrafı

Usta yazar 'Yedi Güzel Adam'dan biri Rasim Özdenören vefat etti

2022-07-23 12:10 - Kültür Sanat

MİT nokta operasyonlarla terörün kaynağına darbe indirdi

2022-07-26 12:18 - Gündem

Ünver Sel: ABD, Ortadoğu'daki istikrarsızlığı önce Kırım'a, sonra Karadeniz'e taşımak istedi

2022-07-25 19:49 - Özel Haber

İstanbul Valisi Yerlikaya, Ayasofya belgeselinin ikinci bölümünü paylaştı

2022-07-24 18:41 - Günün Fotoğrafı

Bakan Varank: Türkiye mobilya sektöründe birinci ligde

2022-07-22 20:59 - Ekonomi

Hollanda’dan LGBT için fonlanan İGC, tepkilerden çekindi ‘LGBTİ+ Buluşmaları’nın adı ‘Nar Buluşmaları’ oldu

2022-07-26 06:15 - Özel Haber

Basın İlan Kurumu’ndan naylon gazetelere operasyon! GK üyelerine de ayrıcalık yok!

2022-07-22 21:51 - Özel Haber

İlgili Haberler

Bilanço esasına göre defter tutan mükelleflerin tamamı e-Defter'e dahil oluyor

09:28 - Ekonomi

Hazine ve Maliye Bakanı Şimşek, Çin Devlet Başkanı Yardımcısı Han ile görüştü

09:22 - Ekonomi

Yurt içinde gözler TCMB'nin Enflasyon Raporuna çevrildi

09:17 - Ekonomi

Fitch: ABD'de vergi indirimleri açık baskılarını artırabilir

22:58 - Ekonomi

Emlak Konut GYO katılım bankalarından 3 milyar liralık ek finansman sağladı

22:32 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Fransa'da yapılan gösteride İsrailli bakanın katılacağı galanın iptal edilmesi istendi

10:02 - Dünya

Amerikalı Müslüman liderlerden Harris'e Gazze tepkisi

09:57 - İslam-Hayat - Cemâziyelevvel 1446

İsrail ordusu Batı Şeria'nın Tulkerim kentinden geride büyük yıkım bırakarak çekildi

09:53 - Dünya

İrlanda Parlamentosu, İsrail'in Gazze'de soykırım yaptığını belirten önergeyi kabul etti

09:48 - Dünya

Bingöl'de terör örgütü PKK'ya ait sığınakta yaşama malzemesi ele geçirildi

09:42 - Asayiş