?>

Şanlıurfa'nın tescilli lezzetleri markalaşıyor

Türkiye'nin önemli lezzet merkezlerinin başında gelen Şanlıurfa'da coğrafi işaret tescili olan fıstık ve isot (pul biber), yeni markasıyla tüketicilerin beğenisine sunuldu.

Çevre-Hayat - 4 yıl önce

Şanlıurfa

Şanlıurfa'da, valilik, belediye, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle kurulan Şanlıurfa Turizm Geliştirme AŞ tarafından şehrin iki eşsiz lezzeti olan fıstık ve isot için özel tasarıma sahip yeni ambalaj üretildi.

Şık görünümü ve üzerinde bilgilendirme notlarının yer aldığı özel kutulara yerleştirilen 5 farklı isot çeşidi ile kentte en kaliteli fıstık olarak bilinen ve "Keten köyneği" cinsi olarak nitelendirilen fıstık, "Taste Of Urfa" markasıyla tüketicinin beğenisine sunuldu.

İnternet aracılığıyla birçok ulusal ve uluslararası alışveriş sitelerinden satışa sunulan ürünler, isteyen yerel esnaf aracılığıyla da kente gelen yerli ve yabancı turistler için pazarlanıyor.

Eşsiz lezzetler, 50 ile 70 lira arasında değişen fiyatlarda temin edilebiliyor.

"İlk adım isot ile atıldı"

Şanlıurfa Turizm AŞ Müdürü Mehmet Uncu, AA muhabirine, kentin eşsiz lezzetlere sahip özel bir coğrafi bölgede yer aldığını söyledi.

Amaçlarının coğrafi işaretli yerli ürünlerin markalaşmasını sağlamak olduğunu anlatan Uncu, kuruluş olarak çok sayıda araştırma ve işbirliği yürüttüklerini ifade etti.

Şanlıurfa'nın 30 coğrafi işaretli ürüne sahip olduğuna dikkati çeken Uncu, şöyle devam etti:

"Amacımız Şanlıurfa'nın yöresel ürünlerinin markalaştırılarak online sanal pazarlarda satışını sağlamaktır. Bu kapsamda isot ile başladık. İsotun 5 çeşidinin yer aldığı bir set oluşturduk. Bu ürünler coğrafi işareti alınmış ürünler. Şu an yapılması gereken bu coğrafi işaretli ürünlerin markalaşmasını sağlamaktır. Biz de ilk adımı isot ile attık, bu kapsamda çalışmalarımızı yürütüyoruz. Daha sonra paketlenebilecek diğer gıda ürünleriyle de devam edeceğiz. Bunları 'Taste Of Urfa' markasıyla hem kentimizde hem de internet ortamında dünyanın her yerine pazarlayabileceğiz. İsot ile beraber baharat ve fıstık seti de yine bu marka adı altında satışa sunuluyor. Kentimizin coğrafi işaretli ürünlerinin daha fazla katma değerle satılmasını sağlayarak bölgenin kalkınmasına bir nebze olsun katkı sunmak istiyoruz."

Uncu, zahmetli bir süreçle isot üreten kadınlara da destek olma amacıyla kentte bu sektör için kurulan 2 kadın kooperatifinden ürünleri temin ettiklerini sözlerine ekledi.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Nezaket Teymurova’nın benzersiz sesinden; Qal Sene Qurban

2020-09-06 22:35 - Günün Sesi

Rusya'nın işgücü piyasası endeksi açısından önde gelen bölgeleri açıklandı

2020-09-07 07:20 - Özel Haber

Nijer'de sellerde ölenlerin sayısı 65'e çıktı

2020-09-10 12:57 - Dünya

Türkiye'nin Novorossiysk Başkonsolosu Bayar, Rostov kentinde ikili ticari ilişkileri görüştü

2020-09-04 00:06 - Özel Haber

Boyner, yeni mağazası ile Point Bornova’da hizmet vermeye başladı

2020-09-07 18:40 - Genel

Arjantin basınına göre Messi Barcelona'da kalma kararı aldı

2020-09-04 19:57 - Spor

Afganistan - Türkmenistan - Azerbaycan - Gürcistan - Türkiye uluslararası transit koridoruna ilgi artıyor

2020-09-09 08:27 - Özel Haber

Rusya, Leningrad kuşatmasını tarihi fotoğraflarla anlattı

2020-09-09 23:32 - Özel Haber

Bursa'da SARS COV-2’ye karşı nano-solüsyon çalışması sonuç verdi

2020-09-04 16:11 - Teknoloji

Yeşilçam'ın unutulmaz başrolü: Efkan Efekan

2020-09-06 19:51 - Magazin

İlgili Haberler

Sakarya, Karabük, Düzce ve Bolu'daki turizm merkezleri ara tatilde misafirlerini ağırlıyor

16:18 - Çevre-Hayat

Devletten aldığı destekle 30 dönümlük arazisine 3 bin 500 fidan dikti

15:53 - Çevre-Hayat

Samsun'daki Yunt Dağı sonbaharda görüntülendi

15:03 - Çevre-Hayat

Bingöl'de sonbahar güzelliği dronla görüntülendi

14:48 - Çevre-Hayat

"Dumanlı kantaronu" özel yöntemle laboratuvar ortamında korunacak

14:03 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Suudi Arabistan Veliaht Prensi Muhammed bin Selman ile görüştü

16:27 - Gündem

İsrail, Lübnan'da çağrı cihazlarının patlatıldığı saldırıyı resmi olarak üstlendi

16:22 - Dünya

TBMM Başkanı Kurtulmuş, İzmir'de fidan dikim törenine katıldı

16:17 - Gündem

Adalılardan İBB binası önünde "azmanbüs" tepkisi

16:12 - Gündem

Hatay'da depremzedelere geçici yuva olan gemi olası afetler için hazır

16:08 - Gündem