?>

Samsun'daki 150 yıllık su değirmeninin çarkları dönmeye devam ediyor

Samsun'un Tekkeköy ilçesinde 150 yıllık su değirmenini çalıştırmayı sürdüren İsmet Çayırçökek, geleneksel yöntemlerle un öğüterek yöre sakinlerine hizmet veriyor.

Çevre-Hayat - 1 yıl önce

Samsun

Tekkeköy ilçe merkezine 18 kilometre uzaklıkta bulunan Çayırçökek Mahallesi'ndeki tarihi su değirmeni, yıllardır faaliyet gösteriyor.

Ailesine ait 150 yıllık tarihi değirmenin çarklarını Gebi Deresi'nden gelen suyla döndürmeyi sürdüren 79 yaşındaki İsmet Çayırçökek, buğday, arpa, mısır gibi tahıl ürünlerini öğüterek un elde ediyor.

Geleneksel yöntemlerden vazgeçmeyen Çayırçökek, su değirmeninde ilçe halkına hizmet vermeyi sürdürüyor. Çayırçökek, tahılını öğütmeye gelenlerden de para yerine ürününden pay alıyor.

İsmet Çayırçökek, AA muhabirine, değirmenin kendisine atalarından miras kaldığını söyledi.

Dere boyunda yer alan 8 değirmenden tek ayakta kalanın kendisininki olduğunu anlatan Çayırçökek, elinden geldiğince değirmeni çalıştırmayı sürdüreceğini vurguladı.

Mısırını öğütmeye gelen Sebahattin Kıllı da su değirmeninde öğütülen üründen elde edilen unun tadının daha güzel olduğunu dile getirerek, bu tür tarihi yapıların varlığının sürdürülmesi gerektiğini dile getirdi.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Pazarcık esnafı konteynerlerde ekonomiye katkı sunuyor

2024-02-13 12:33 - Çevre-Hayat

Trabzon'da istavritin 3 kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor

2024-02-15 17:28 - Ekonomi

İzmir'de iptal edilen vapur seferleri normale döndü

2024-02-12 17:43 - Çevre & Seyahat

Kayak merkezlerinde en fazla kar kalınlığı 188 santimetreyle Hakkari'de ölçüldü

2024-02-15 11:33 - Çevre-Hayat

Filistin Kızılayı: İsrail askerleri, Emel Hastanesindeki ambulansların anahtarlarını çaldı

2024-02-11 00:37 - Dünya

'İBB yönetiminden önce şehircilikte zirveyi hedefleyen bu aziz şehir kasten durdurulmuştur'

2024-02-10 21:22 - Gündem

Röntgen teknisyeninin ısrarıyla mamografi çektiren doktor erken teşhisle meme kanserinden kurtuldu

2024-02-15 12:43 - Çevre-Hayat

'Kafes-38' operasyonunda organize suç örgütü elebaşılarıyla 16 şüpheli yakalandı

2024-02-10 08:43 - Asayiş

Konya'da Kafes-37 operasyonunda yakalanan 5 zanlı tutuklandı

2024-02-14 13:22 - Gündem

Filistin Kızılayı, İsrail'in el-Emel Hastanesi çevresini bombaladığını duyurdu

2024-02-14 20:53 - Dünya

İlgili Haberler

Bayburt'un karla kaplı menderesleri görsel şölen sunuyor

14:22 - Çevre-Hayat

Çankırı'da bayat ekmeklerden hazırlanan yiyeceklerle kermes düzenlendi

14:02 - Çevre-Hayat

Oğlundan yarı uyumlu kök hücre nakliyle sağlığına kavuştu

13:32 - Çevre-Hayat

Erzincan'da besiciler kuzu doğumları için ağılda nöbet tutuyor

12:48 - Çevre-Hayat

Kütahya'dan 7 milyon çift ayakkabı tabanı ihraç ediyorlar

12:42 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Sakarya, yılın ilk ayında üretilen her 10 araçtan 7'sini ihraç etti

14:42 - Ekonomi

Şanlıurfa'daki zincirleme trafik kazası araç kamerasınca kaydedildi

14:37 - Gündem

İsrail Güvenlik Kabinesi, Gazze'deki ateşkesin ikinci aşamasına ilişkin henüz bir karar almadı

14:33 - Dünya

Kosta Rika, ABD'den sınır dışı edilecek 200 düzensiz göçmeni kabul edecek

14:28 - Dünya

Gençlerbirliği'nin "Süper Lig yürüyüşü" sürüyor

14:22 - Spor