?>

Saf bal için arılarına evladı gibi bakıyor

Antioksidan kaynağı, sofraların vazgeçilmezi balı tüketiciye en kaliteli şekilde ulaştırmak için çabalayan arıcılar, zorlu mesai yürütüyor.

Çevre-Hayat - 2 gün önce

Ankara

AA'nın zorlu mesleklerin arka planında yaşananlara ilişkin hazırladığı haber dosyasının ilk bölümünde, AA ekipleri, geçimlerini bal üretiminden kazanan arıcıların mesailerine eşlik etti.

Anadolu'nun binlerce yıllık geleneği arıcılık mesleğini yapanlar, başta iklim ve doğa koşulları olmak üzere birçok zorlukla mücadele ediyor.

Son yıllarda yaşanan ani sıcaklık değişimleri, uzun süren kuraklıklar ve beklenmedik yağışlar, arı kolonilerini tehdit eden en büyük unsurlar arasında yer alıyor. Bu doğal afetler, arıların ihtiyaç duyduğu polen ve nektarı bulmalarını zorlaştırarak, bal üretiminde ciddi kayıplara neden oluyor. Tarımda kullanılan kimyasal ilaçlar ve Varroa paraziti de arıların yaşam alanlarını zehirliyor ve kolonilerin sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor.

Arıcılar ise zorlu iklim ve doğa koşullarında arılara uygun ortamı sağlamak için çabalıyor. Arıcılar bazen de arı sokmaları, alerjik reaksiyonlar ve kaza risklerine maruz kalabiliyor.

"Arının dilinden anlamayan bu işi yapamaz"

Yaklaşık 35 yıldır arıcılık yapan Yakup Kotil, memleketi Rize'de babasından görerek başladığı bu uğraşı, Ankara'ya taşındıktan sonra hafta sonları sürdürüyor.

Kotil, AA muhabirine, 2016'da taşındığı Kahramankazan'da bu işe sadece bir kovanla başladığını, şu an kovan sayısını 57'ye yükselttiğini, zamanla tutkuya dönüşen bu mesleği kazanç kapısına dönüştürdüğünü söyledi.

Kahramankazan'ın arının gelişimi için iyi bir yer olduğunu söyleyen Kotil, Ankara'da hafta içi çalıştığını, hafta sonları izin gününde arılarla ilgilendiğini kaydetti.

Yakup Kotil, bu işin kitap okuyarak ya da bir yerden dinlemekle yapılamayacağını, arıların dilinden anlamak gerektiğini vurguladı.

"Yazdan arıları kışa hazırlamak, kovandaki kraliçe arıyı değiştirmek lazım"

Arıcılığın zorlu yanlarını anlatan Kotil, arıların mevsimlerden çok etkilendiğini, çok çabuk psikolojilerinin bozulabildiğini, bir çocukla uğraşıyormuş gibi sürekli arılarla ilgilenmek gerektiğini belirtti. Kotil, şöyle devam etti:

"Arıların psikolojisinin bozulması bize de yansıyor, moralimiz bozuluyor. Evladımız gibi benimsediğimiz için karşılığını alamamamız zorumuza gidiyor. Ne kadar hobi gibi yapsak da insan üzülüyor, kolay bir iş değil. Arı hastalığı olarak bilinen 'varroa' hastalığıyla etkili şekilde mücadele etmek gerekiyor. Yazdan arıları kışa hazırlamak, kovandaki kraliçe arıyı değiştirmek lazım. Bunlar gibi arıcılığın baya uğraştırısı var. Sadece 15-20 gün bal akımı oldu, bir anda bu bıçak gibi kesildi. Bu durum Türkiye genelinde var. Mayısta yağmur yağdı ama yeterli gelmedi. Arı her çiçekten bal yapmadı, biz de anlamadık ama çok sıkıntı oldu. Arı sokması da oldukça tehlikeli. Oğlumda da arı alerjisi var, 15 dakika içerisinde hastaneye yetiştirdin yetiştirdin. Bu da bu işin en tehlikeli yanlarından biri."

Bütün bu zorluklara rağmen doğal balı elde etmenin mümkün olduğunu vurgulayan Kotil, "Ben kesinlikle ana kovandan bir gram bal almam. Kesinlikle arıya şeker vermem, Allah ne verdiyse odur. Çiçek güçlü olursa arı bal yapar." dedi.

Kotil, emekli olduktan sonra bu işi daha profesyonel yapacağını, şu anda 57 olan kovan sayısını 200'e çıkarmayı hedeflediğini belirtti.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

İsrailli Meta yöneticisinin Filistin destekçisi içeriklere sansür baskısı yaptığı ortaya çıktı

2024-10-22 14:23 - Medya

İsrail’in Gazze’nin kuzeyindeki ablukası, bombardıman ve açlık tehdidi 20 gündür sürüyor

2024-10-24 14:42 - Dünya

Arnavutluk eski Cumhurbaşkanı Meta, yolsuzluk soruşturması kapsamında tutuklandı

2024-10-23 23:18 - Dünya

TUSAŞ Ankara Kahramankazan yerleşkesine terör saldırısı

2024-10-23 16:23 - Asayiş

Beşiktaş, Fransa'da 3 puanı tek golle aldı

2024-10-25 00:47 - Spor

Adana ve Hatay semalarında göktaşı olduğu değerlendirilen cisim görüntülendi

2024-10-27 00:17 - Çevre-Hayat

Türk Kızılay Genel Başkanı Yılmaz, 34. Uluslararası Kızılhaç ve Kızılay Konferansı'nda konuştu

2024-10-28 00:52 - Dünya

Moldovalı Anastasia, yöresel düğünle Siirtli gençle hayatını birleştirdi

2024-10-27 13:47 - Magazin

Yargıtay üyesi Celal Albay, YSK üyeliğine seçildi

2024-10-21 16:15 - Gündem

Türkiye, Havalı Silahlar Avrupa Şampiyonlar Ligi'nde altın madalya maçına çıkacak

2024-10-26 00:07 - Spor

İlgili Haberler

Hakkari'de bal hasadını tamamlayan Ordulu arıcı çift, dönüş hazırlığına başladı

15:28 - Çevre-Hayat

Elazığlı esnaf, iş yeri önüne gelen kargayı eliyle besliyor

15:17 - Çevre-Hayat

Karadeniz'de yüzen 3 yaban domuzu balıkçı tarafından görüntülendi

13:17 - Çevre-Hayat

Şahinkaya Kanyonu ziyaretçilerine eşsiz manzaralar sunuyor

12:38 - Çevre-Hayat

Giritli ustasından öğrendiği tarifle lakerda hazırlıyor

12:33 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

YTB'de "Afrika'nın Geleceği" paneli düzenlendi

22:23 - Gündem

BM Komiseri Türk'ten, Bangladeş'teki öğrenci protestolarındaki şiddetin soruşturulması çağrısı

22:18 - Dünya

YTB'nin hazırladığı "Afrika Yıllığı 2023" tanıtıldı

22:13 - Dünya

Zelenskiy, ABD Kongresi'nin onayladığı askeri yardımların yüzde 10'unu alabildiklerini söy

22:03 - Dünya

Fransa'da 2023'te ölen evsizlerin sayısı son 12 yıldakileri aşarak 735 oldu

21:53 - Dünya