?>

Muğlalı arıcı çift, en kaliteli bal için diyar diyar geziyor

Kamyona yükledikleri kovanlarıyla her yıl uzun yolculuklara çıkan Muğlalı arıcı çift, Anadolu'nun zengin bitki örtüsünden en kaliteli balı elde edebilmek için sezon boyunca yoğun mesai harcadı.

Ekonomi - 2 yıl önce

Aydın

Arıcılık yapan ailede büyüyen Ziya Aslanpay (54) ve evlendikten sonra arıcılıkla tanışan eşi Zennur Aslanpay (48), 200 kovanı kamyonlarına yükleyerek memleketleri Muğla'nın Ortaca ilçesinden nisan ayında bal yolculuğuna çıktı.

Aslanpay çiftinin ilk durağı, Denizli'nin Acıpayam ilçesi oldu. Dağlık araziye geçici konaklama yapabilecekleri taşınabilir baraka kuran çift, 1,5 ay kaldıktan sonra yaklaşık 700 kilometrelik yolculukla Kayseri'ye geçti.

Burada da kekik ve geven bitkisinden bal sağımı yapan çift, 2,5 ay sonra çam balı için Aydın'ın Kuşadası ilçesine hareket etti.

Yerleşim yeri olmaması nedeniyle taşıma su ve şarj edilen ışık kaynaklarıyla ihtiyaçlarını karşılayan çift, burada da 3 ay bal sağımıyla toplam 7 aylık yolculuğu tamamlayarak Ortaca'daki evlerine döndü.

Ziya Aslanpay, AA muhabirine, aile olarak bu yolculuğu her yıl yaptıklarını, biri evlenen diğeri de üniversitede okuyan çocuklarının da geçmişte kendilerine bazı etaplarda eşlik ettiğini söyledi.

Bal sağmanın kendileri için bir yaşam biçimi olduğunu ve buna alıştıklarını belirten Aslanpay, bu yıl yaklaşık 2 bin kilometre yol katettiklerini ifade etti.

"Bu iş aşk işi"

Arıcılıkta dinlenmenin olmadığını, kış döneminde arıların bakımını, beslemesini ve ilkbahar için hazırlık yapacaklarını anlatan Aslanpay, bu işin büyük emek ve fedakarlık gerektirdiğini dile getirdi.

En iyi balı elde etmek için yılın önemli bölümünde yakınlarından, arkadaşlarından ayrı hayat sürdürdüklerini ifade eden Aslanpay, "Bu iş aşk işi. Sevmeyen arıcılık yapamaz." dedi.

Kayseri'de kekik ve geven bitkisinden bal sağımı yaptıklarını, çam balında ise istedikleri verimi bulamadıklarını anlatan Aslanpay, "Kayseri'de sağdığımız bal da masrafımızı karşıladı. Şartlar ağırlaştı. Nakliyeler epey masraflı. Sadece gelip gitmeme yaklaşık 60 bin lira harcamışımdır. Aç kalınca arılarımızı mecburen besliyoruz. Çamda da bal yok, arılarımız cebimize bakıyor. Arılarımızı beslemezsek baharı göremeyiz." ifadelerini kullandı.

Özellikle Kuşadası'nda çok az verim alındığını belirten Aslanpay, "Arıcılık gitgide bitiyor desek de yeridir. Doğal koşullar, küresel ısınma, yangınlar... Eskiden birebir bal aldığımızı bilirdim, şimdi 10 kovandan bir teneke bal alıyorum." diye konuştu.

"Burada yaşam zor, ilkel"

Aslanpay, kendisinin tüm yıl uğraşarak sağdığı balı kilogramı ortalama 150 liradan sattığını ancak piyasada çok ucuz ballar satıldığını gördüğünü, vatandaşların şurup katılmış ballara aldanmaması gerektiğini sözlerine ekledi.

Zennur Aslanpay ise yaptıkları işin zorluğuna değinerek, "Bir göz oda... Mutfağımızı depo yaptık bu sefer. Arıcılıkla geçiniyoruz. 3 yıldır da kötü gidiyor, iyi bir verim alamıyoruz. Arıyı geliştiriyoruz, mahvoluyoruz. Bal olmayınca can da gidiyor. Burada yaşam zor, ilkel." açıklamasında bulundu.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Başkentin dağlarında yetişen yaban meyveleri pazarcıların geçim kaynağı oldu

2022-10-21 13:30 - Çevre-Hayat

Torosların koyun yetiştiricisi kadınları, ıslah projesiyle bilinçlendi

2022-10-20 13:39 - Çevre-Hayat

Cihan öğretmen, 6 yaşındaki Zilan'ın eğitimi için 5 kilometre yol katediyor

2022-10-19 17:16 - Çevre-Hayat

Literatüre 15 yılda 57 tür ve 2 cins tatlı su balığını kazandırdılar

2022-10-19 13:34 - Teknoloji

TRT'den Tunus'taki Türkiye Maarif Vakfı öğrencilerine gazetecilik eğitimi

2022-10-22 21:23 - Medya

Şanlıurfa ve Adıyaman'ın paylaşamadığı doyumsuz lezzet: Çiğ köfte

2022-10-22 13:24 - Kültür Sanat

Rusya Başbakanı Mişustin: Türkiye ile iyi dinamik var -Fuad Safarov bildiriyor-

2022-10-21 07:30 - Özel Haber

Islah projesi Bingöllü koyun yetiştiricisi kadınların verimli üretim yapmasını sağladı

2022-10-19 13:30 - Ekonomi

Forbes: Emin Ağalarov, Moskova'da yeni restoranlar açtı -Fuad Safarov bildiriyor-

2022-10-19 20:18 - Özel Haber

Rus Kommersant gazetesinin 'Ant Yapı' vurgusu -Fuad Safarov, Moskova'dan bildiriyor-

2022-10-24 20:55 - Özel Haber

İlgili Haberler

Fitch: Almanya'da koalisyonun dağılması ekonomik ve mali zorlukları ortaya koyuyor

20:17 - Ekonomi

Kalkınma bankaları, yılda 120 milyar dolar iklim finansmanı sağlamayı hedefliyor

20:12 - Ekonomi

ABD'de tüketicilerin kısa vadeli enflasyon beklentisi 4 yılın en düşük seviyesinde

20:03 - Ekonomi

Japon perakendeci "Seven&i" İsrail'de mağazalarını kapattı

17:58 - Ekonomi

AB, Apple'dan hizmetlerinde coğrafi engellemeyi kaldırmasını istedi

16:52 - Ekonomi

Günün Manşetleri

BM: Gazze'ye giren insani yardım, ihtiyaçları karşılamanın yakınından bile geçmiyor

22:27 - Dünya

Samsun Çarşamba Havalimanı 10 ayda 1 milyon 229 bin 698 yolcuya hizmet verdi

21:22 - Gündem

Trump'ın kabinesi ve yakın ekibi yavaş yavaş şekilleniyor

21:17 - Dünya

BM: Sudan kabusun içinde sıkışıp kalmış durumda

21:13 - Dünya

Çin'de resmi tatillere 2 gün eklendi

21:07 - Dünya