?>

Menengiç kahvesi mideye de cilde de iyi geliyor

Menengiç kahvesinin mideye, cilde ve boğaz hastalıklarına iyi geldiği bildirildi.

Sağlık - 8 yıl önce

Hatay'da baharat sektöründe işletmecilik yapan Semir Eraslan, süt ve fıstığın özüyle yapılan menengiç kahvesinin, diğer kahvelere göre yumuşak olduğunu ve daha çok Güneydoğu’da tüketildiğini belirtti. Menengiç kahvesinin birçok rahatsızlığa da deva olduğunu ifade eden Eraslan, "Menengiç kahvesi mideye, cilde, boğaz hastalıklarına çok iyi geliyor. Yerli menengiçlerden özenle kavurmuş olduğumuz saatlerce kavrulduktan sonra özel taş değirmen makinesinde macun haline dönüştürerek sıcak bir şekilde müşterilere veriyoruz. Bu şekilde hem daha taze, hem daha aroması yoğun hem de içimi daha kolay oluyor. Toz haline gelmiyor, yağlı bir yapısı olduğu için macun haline geliyor. Hazır alınan diğer fabrikasyon ürünlerin içerisinde koruyucu madde olduğu için hem lezzet noktasında hem de kullanılan menengiçlerin kalitesi düşük olduğu için tam lezzetini veremiyor" dedi.

Semir Eraslan, menengiç kahvesinin yapılışını şöyle anlattı: "Bir tatlı kaşığı menengiç, 2 fincan süt, bir tane küp şeker ve kaynayana kadar karıştırın."

Adem Karagöz - Buğra Güney

Kaynak: IHA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Obama'dan Rusya'daki ABD'li diplomatlara taciz iddiaları

2016-12-30 02:37 - Dünya

Sokaklardan Avrupa üçüncülüğüne...

2017-01-02 13:52 - Spor

Survivor 2017 Ünlüler Takımı açıklandı (Survivor 2017'de kimler var)

2016-12-31 12:47 - Magazin

Bakanlık destekli filmler gişede üst sıralarda

2016-12-30 14:32 - Kültür Sanat

Türk iş heyeti Katar'a gidecek

2016-12-28 18:32 - Ekonomi

Firar etmek isterken havalimanında yakalandılar

2016-12-27 16:32 - Gündem

Obama'nın zayıf BM karnesi

2016-12-28 14:08 - Dünya

Selde deniz yatağıyla yüzme keyfi

2016-12-29 18:52 - Asayiş

Flamingoların Irak'taki 'acı' akıbeti

2016-12-30 14:17 - Dünya

100 milyon liralık kredi iki haftada tükendi

2016-12-28 16:22 - Ekonomi

İlgili Haberler

Türk Kızılay Genel Başkanı Yılmaz: 2024'te 39 ülkede 15 milyon kişiye yardım ulaştırmış bir ülk

16:07 - Sağlık

Akdeniz Üniversitesi Hastanesine rahim nakli için 250 başvuru yapıldı

14:18 - Sağlık

Standart risk grubundaki lösemi hastalarının iyileşme oranı tedaviyle yüzde 90'lara ulaşıyor

14:02 - Sağlık

Bursa'daki merkezde iki yılda 26 böbrek ve 13 karaciğer nakli gerçekleştirildi

12:08 - Sağlık

Ağabeyinden nakledilen böbrekle sağlığına kavuştu

11:53 - Sağlık

Günün Manşetleri

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Fransa Cumhurbaşkanı Macron ile görüştü

18:43 - Gündem

Gazze'nin kuzeyindeki Kemal Advan Hastanesi'nde sadece ilk yardım hizmeti verilebiliyor

18:38 - Dünya

İlk Evim İlk İş Yerim Projesi'nde 88 bin 743 konutun ihalesi tamamlandı

18:32 - Gündem

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Hollanda Başbakanı Schoof'u kabul etti

18:23 - Siyaset

İspanya'nın nüfusu ilk defa 49 milyona yaklaştı

18:17 - Dünya