?>

Kurban Bayramı’nda ‘koyun kurban edin’ çağrısı

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala hayvan pazarlarında kurbanlık heyecanı yaşanırken, Aksaray Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, küçükbaş hayvanların tercih edilmesini beklediklerini söyledi.

Gündem - 7 yıl önce

Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, Türkiye’de et ihtiyacının ve et açığının küçükbaş hayvancılıkla giderilebileceğini belirterek, küçükbaş hayvan etinin tamamen organik, Türk mutfaklarının vazgeçilmez lezzeti olduğunu kaydetti. Geçtiğimiz yıl küçükbaş kurbanlık satışlarının ciddi anlamda arttığını belirten Başkan Aktürk, "Kurban Bayramı yaklaştı. Bizim için çok önemli bir bayram. Bir ibadet şeklimiz var. Hayvan kurban ediyoruz. Biz bütün hemşehrilerimizden küçükbaş hayvanları tercih etmesini bekliyoruz. Çünkü küçükbaş hayvan eti Türk damak lezzetine uygun, kaliteli ve daha ekonomik. Küçükbaş hayvancılığı Türk mutfaklarına, Türk sofralarına tekrar sevdirmek, eskiden olduğu gibi sofralarda yerini almasını sağlamaya çalışıyoruz. Aksaray’ın her bölgesinde kurbanlıklarımız şu anda satışa hazır. Üreticilerimiz hayvanlarına güzelce bakmış, doğal yemlerle doğal otlarla organik şekilde beslemişler ve hayvanlar güzel yetişmiş. Kalite burada, lezzet burada ve Türk toplumunun damak tadına uygun hayvan burada" dedi.

"Türkiye’nin et açığını küçükbaş hayvanla önleyebiliriz"

Türkiye’de çok ciddi bir et sıkıntısı olduğuna dikkat çeken Başkan Aktürk, "Türkiye’nin et ihtiyacını ve et açığını küçükbaş hayvancılıkla karşılanabileceğini hepimiz biliyoruz. O yüzden küçükbaş hayvancılığı geliştirmek istiyoruz. Küçükbaş hayvancılığın gelişmesi için de pazar sorununun ortadan kaldırılmasını istiyoruz. Bundan önceki dönemde işte kolesterol yükselir, tansiyonunuz yükselir, kalp krizi geçirirsiniz gibi söylemlerle küçükbaş hayvan etinden bu toplumu uzaklaştırdılar. Eskiden olduğu gibi tekrar Türk mutfaklarına, Türk sofralarına bu hayvan etinin girmesini istiyoruz. Şu andaki bilim adamlarımız hayvanın etinin ne kadar organik olduğunu, ne kadar lezzetli olduğunu, ne kadar kaliteli olduğunu ve insan sağlığı için ne kadar önemli olduğunu anlatmaya başladılar. Bu algıyı kırmak istiyoruz ve bunun için de bilimsel olarak, üreticiler olarak gayret gösteriyoruz" şeklinde konuştu.

Yasin Can  

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Dünyada ilk kez uygulanan yöntemle bacağı kesilmekten kurtuldu

2017-08-17 15:37 - Sağlık

'Sanat, yaşadığımız hayatı anlamlandırma çabası'

2017-08-16 16:02 - Kültür Sanat

İsrail Doğu Kudüs’ü adım adım Yahudileştiriyor

2017-08-17 14:52 - Dünya

Çim Konserleri, Cem Adrian ile başladı

2017-08-18 14:02 - Magazin

Sümeyye Erdoğan anne oldu| Cinsiyeti ne, ismini ne koydu?

2017-08-13 19:52 - Gündem

Trabzonsporlu futbolcular, düğünde bir araya geldi

2017-08-16 03:12 - Çevre-Hayat

Sivas'a 10 bin kişilik öğrenci yurdu yapılacak

2017-08-17 21:52 - Gündem

Telafer'e hava saldırısı başladı

2017-08-15 13:17 - Dünya

İstanbul’u mesken tutan sahte polis suçüstü yakalandı

2017-08-18 22:57 - Asayiş

Sabancı Holding'den ilk yarıda 19,2 milyar TL konsolide satış

2017-08-18 14:21 - Ekonomi

İlgili Haberler

BM Medeniyetler İttifakı 10'uncu Küresel Forumu'nda ayrımcılıkla mücadele mesajı

20:57 - Gündem

Ordu ve Van'da eğitime 1 gün ara verildi

20:32 - Gündem

Türkiye ve AB Karma Parlamento Komisyonu 81. kez toplandı

20:27 - Gündem

Narin Güran cinayetinde dava dosyasına "aile bireylerinin toplantı görüntüsü" girdi

19:22 - Gündem

Ordu'da eğitime 1 gün ara verildi

18:27 - Gündem

Günün Manşetleri

Beşiktaş Teknik Direktörü Van Bronckhorst: Buraya tekrar kazanan kimliğimize kavuşmaya geldik

21:48 - Spor

Bakan Bayraktar’dan Alman enerji şirketlerine Türkiye’ye yatırım çağrısı

21:43 - Ekonomi

BM: Gazze'de ateşkes görüşmelerine ilişkin taraflarla irtibattayız

21:37 - Dünya

İsrail, UCM'nin Netanyahu ve Gallant hakkındaki tutuklama kararının temyiz edilmesini istedi

21:32 - Dünya

Almanya, bu yıl İsrail'e en az 131 milyon avroluk silah satışı yaptı

21:28 - Dünya