?>

KOSGEB kredisiyle hayalini kurduğu lokantanın sahibi oldu

Artvin'in Ardanuç ilçesinde yaşayan Emel Aydan Solmaz, KOSGEB'den aldığı hibe krediyle hayalini kurduğu yöresel ev yemekleri lokantasının sahibi oldu.

Çevre-Hayat - 4 yıl önce

Artvin

KOSGEB'den aldığı girişimcilik kursunun ardından 50 bin lira hibe desteği almaya hak kazanan Solmaz, ilçe merkezinde yöresel ev yemekleri üzerine bir lokanta açma kararı aldı.

İlçe halkının beğenisine sunduğu yemeklerin kısa sürede ilgi gördüğünü anlatan Solmaz, yıllarca lokanta ve kafelerde garsonluk yaptığını, kendisine ait bir lokanta hayalini gerçekleştirdiği için mutlu olduğunu söyledi.

Kadınların çalışma hayatına katılması konusunda devletin önemli destekler sağladığına işaret eden iki çocuk annesi Solmaz, şöyle devam etti:

"Genç yıllarımda lokantalarda garson olarak çalıştım. Yemek yapmayı çok seviyordum. Eşim, çocuklarım ve akrabalarım evde yaptığım yemekleri çok beğenirlerdi. 2017 yılında KOSGEB’e ev yemekleri lokantası açmak için başvurdum. Başvurum kabul oldu.

Yaklaşık 3 haftalık kursun ardından belge aldım. Ardından KOSGEB'in verdiği 50 bin lira hibe desteğiyle çok arzu ettiğim iş yerini açtım. Böylece hayallerime kavuştum ve çok mutluyum."

Lokantasında ağırlıklı olarak yöresel yemeklere yer verdiğini belirten Solmaz, "Yöreye ait puçuko, ev makarnası, kesme çorbası, kuymak, silor ve erişte yapıyorum. Yemek malzemelerimi genellikle köylülerden alıyorum.

Hem doğal oluyor hem de köylülerin ürünlerini alarak onlara katkıda bulunuyorum. Yemeklerimizi ablamla birlikte büyük bir özenle hazırlıyoruz. Pandemi dolayısıyla gerekli tüm tedbirlerimizi aldık. Müşterilerimizin ve bizlerin sağlığı her şeyden önce geliyor." dedi.

Müşterilerden Songül İstanbullu ise çalışan kadınlara destek verilmesi gerektiğini ifade ederek, "Çalışan bir kadın olarak buraya destek olmak amacıyla sürekli geliyoruz. Yemeklerin büyük bir özenle hazırlandığını biliyoruz.

Aynı zamanda bir kadın eli değdiği için gönül rahatlığıyla yemekleri yiyebiliyoruz." ifadesini kullandı.

İlçede esnaflık yapan Sevinur Yılmaz da kadınların çalışma hayatında daha fazla yer almasının önemli olduğuna işaret ederek, "Bende bir kadın esnaf olarak hemcinsime destek olmak amacıyla yemeklerimi elimden geldiğince burada yiyorum.

Arkadaşlarımı ve misafirlerimi burada ağırlıyorum. Birçok yöresel yemek yapıyor. Gerçekten yemekleri çok güzel. Biz çok beğeniyoruz." diye konuştu.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Yeşilçam'ın unutulmaz başrolü: Efkan Efekan

2020-09-06 19:51 - Magazin

Toyota'nın uzay aracına “LUNAR CRUISER“ ismi verildi

2020-09-02 17:22 - Genel

Türkiye'nin Novorossiysk Başkonsolosu Bayar, Rostov kentinde ikili ticari ilişkileri görüştü

2020-09-04 00:06 - Özel Haber

TFF 2. Lig ve TFF 3. Lig'de fikstür çekildi

2020-09-02 00:17 - Gündem

Dağa götürülen hukuk fakültesi öğrencisinin ailesi evlatlarına kavuşmak istiyor

2020-09-04 15:06 - Gündem

Pentagon, resmi gazetesi Stars and Stripes'ı kapatıyor

2020-09-05 00:11 - Medya

KOSGEB kredisiyle hayalini kurduğu lokantanın sahibi oldu

2020-09-07 15:21 - Çevre-Hayat

Ankara Üniversitesi güz yarıyılında hibrit ve uzaktan eğitim uygulayacak

2020-09-04 03:09 - Eğitim

Yunanistan’ın Meis Adası’ndaki AA ekibine skandal tehdit

2020-09-03 05:38 - Gündem

Düden Şelalesi 'kesin korunacak hassas alan' ilan edildi

2020-09-03 13:56 - Gündem

İlgili Haberler

Mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklık Balıkesir'de meyve ağaçlarına çiçek açtırdı

16:13 - Çevre-Hayat

Yol kenarında donmak üzereyken bulduğu atmacayı evinde etle besledi

15:52 - Çevre-Hayat

Marmara Denizi'nin Adalar bölgesinde müsilaj görülmeye devam ediyor

15:27 - Çevre-Hayat

Turkuaz rengiyle bir tabiat harikası: Göksu Nehri

15:23 - Çevre-Hayat

Eskişehirli kardiyolog muhtar, doğup büyüdüğü mahallesi için canla başla çalışıyor

15:18 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Terör örgütü PKK/YPG, Şara'nın geçiş dönemi cumhurbaşkanı ilan edildiği toplantıya karşı çıktı

22:33 - Dünya

Çaykur Rizespor Teknik Direktörü İlhan Palut: Bu oyun bizim için bir mihenk taşı olmalı

22:28 - Spor

AB, İsrail'in UNRWA yasağını kınadı

22:23 - Dünya

Süleymaniye'deki Kormor Gaz Tesisine İHA saldırısı düzenlendi

22:18 - Dünya

Denizli'de 7 katlı binada çıkan yangın kontrol altında

21:48 - Gündem