?>

Kızılırmak'ta sazan üreten girişimci yurt dışına açılmayı hedefliyor

Nevşehir'de tesisat tamirciliğini bırakıp balık üretimine başlayan Hasan Şahin, "Şu an iç piyasaya veriyoruz ama bu yıl ihracatımızı yapacağız. İstihdama ve ekonomiye daha fazla katkı sağlamak istiyorum." dedi.

Ekonomi - 3 yıl önce

Nevşehir

Nevşehir'in Avanos ilçesinde Kızılırmak yatağındaki alanda sazan üreten girişimci Hasan Şahin, iç piyasadaki talepleri karşılıyor.

Uzun yıllar tesisat tamirciliği yapan Şahin, Ocak mevkisinde bir adacıkla ikiye ayrılan Kızılırmak yatağının 26 bin metrekarelik bölümünü Tarım ve Orman Bakanlığından kiralayarak gölete dönüştürdü.

Temin ettiği 30 bin sazan yavrusunu bu alana bırakan Şahin, bugüne kadar 25 ton balık üretti. Şahin, 15 Mart-15 Haziran arasındaki yumurtlama döneminde de yeni balıklar elde edecek.

Botla açıldığı gölette ağ ile yakaladığı balıkları yurt içinde satan Şahin, yaz aylarından itibaren de Irak'a ürün göndermek için hazırlıklarını sürdürüyor.

Şahin, AA muhabirine, Kızılırmak'ın doğup büyüdüğü ilçeden geçmesi dolayısıyla küçük yaşlardan beri balıkçılığa hevesli olduğunu, verdiği kararla hayaline kavuştuğunu belirtti.

Yurt dışından daha önce de talep aldığını ancak salgın sürecinde ihracatı gerçekleştiremediğini dile getiren Şahin, "Küçüklüğümden beri Kızılırmak'ta balık avlardık. Bu durum bizde iyice heves oldu. Irmağı değerlendirmek istedik ve başardık. Pandemi döneminde durağan bir sürece girmiştik, bu yıl işlerimizi yeniden canlandıracağız." dedi.

Şahin, ırmakta yetiştiricilik yapmanın tek dezavantajının İsrail sazanı olduğunu, çeşitli balıkçıl kuşların gagalarında getirdiği İsrail sazanını diğerlerinden ayrı tutmak için yoğun çaba sarf ettiklerini söyledi.

Mısır silajı ve arpa ile beslediği sazanın diğer tatlı su balıklarına kıyasla daha etli ve lezzetli olduğunu anlatan Şahin, şöyle konuştu:

"Sazan, Kızılırmak'ın kendi doğasında var olan bir balık türü. Yumurtadan çıkınca doğal ortamında yılda bir kilo oluyor, gelişimi daha hızlı ve kolay. Balığın her biri 30 kilograma kadar çıkabiliyor. Besin değeri yüksek bir balık. Şu an iç piyasaya veriyoruz ama bu yıl ihracatımızı yapacağız. İstihdama ve ekonomiye daha fazla katkı sağlamak istiyorum. Bu yıl daha fazla yavru getirip üretimi artırarak yurt dışında sazan balığına yönelik tanıtım yapmayı hedefliyorum. Doğal ortam, balık yetiştirmek açısından elverişli. Alanın içinde kamışlar var. Senede iki ay kendini gizleyen sazan bu kamışların kökleriyle besleniyor."

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Karla kaplanan Ilgaz Dağı'nın etekleri havadan görüntülendi

2022-03-03 18:47 - Günün Fotoğrafı

Erzincan'daki Ahıska Türkleri, Ukrayna'daki yakınlarının tahliye edilmesini istiyor

2022-02-27 13:21 - Çevre-Hayat

3 ilde eğitime kar engeli

2022-03-02 22:33 - Eğitim

Emekli öğretmen, öğrencisinin eliyle şifa buldu

2022-02-27 13:14 - Çevre-Hayat

Merhum başbakan Necmettin Erbakan kabri başında anıldı

2022-02-27 09:22 - Gündem

Kızılırmak'ta sazan üreten girişimci yurt dışına açılmayı hedefliyor

2022-03-04 14:15 - Ekonomi

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığınca 79 bin kişiye 'aile danışmanlığı' hizmeti verildi

2022-02-25 16:25 - Gündem

Saç telinden kişiye özel tespihler ilgi görüyor

2022-02-28 14:43 - Çevre-Hayat

ABD yönetimi Ukrayna, Rusya ve 7 Avrupa ülkesine sınır dışı işlemlerini durdurdu

2022-03-04 01:46 - Dünya

Kazakistan, Rusya ve Ukrayna'yı 'müzakere masasında ortak dil bulmaya' çağırdı

2022-03-01 12:01 - Dünya

İlgili Haberler

Yapı malzemeleri üreten Fransız firması, Türkiye'deki 7. fabrikasını Diyarbakır'da açtı

21:58 - Ekonomi

TÜRSAB ve KITSAB'dan KKTC turizmi için işbirliği

18:02 - Ekonomi

Çayırhan Termik Santrali ihalesinde son teklif verme tarihi 4 Mart 2025'e uzatıldı

17:12 - Ekonomi

THY, Avustralya'da ikinci uçuş noktası Sidney'e seferlerine başladı

16:57 - Ekonomi

Filli Boya, "Hayata 1 Renk Neşe" hareketini başlattı

16:17 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Fenerbahçe, deplasmanda Slavia Prag'ı mağlup etti

01:23 - Spor

İsrailli Bakan, işgal altındaki Gazze'ye Yahudilerin yerleştirilmesi çağrısı yaptı

00:02 - Dünya

Afganistan'da TİKA'nın desteğiyle çökme tehlikesi olan okul onarıldı

23:53 - Dünya

Galatasaray, Avrupa Ligi'ndeki namağlup serisine devam etti

23:47 - Spor

Barcelona ve Real Madrid'in efsaneleri Katar'da sahaya çıktı

23:33 - Spor