?>

Kerküklü genç, Iraklıları Türkiye'den getirdiği 'midye dolmayla' tanıştırdı

Irak'ın Kerkük kentinde yaşayan İmdat Kerem, Türkiye'den getirdiği midye dolmalarla, kentin ilk ve tek midyecisi olarak ileride şubeler açmayı hedefliyor.

Çevre-Hayat - 3 yıl önce

At Ta mim

Kent merkezinde bakkal işleten 24 yaşındaki Kerküklü, dükkanının önüne kurduğu tezgahta midye dolma satıyor.

Kentin ilk ve tek midyecisi olduğunu aktaran Kerem, AA muhabirine yıllardır seyahat amacıyla Türkiye'ye gittiğini ve orada midye dolmayla tanıştığını söyledi.

Kerem bir yıldır midye dolma satışı yaptığını belirterek, "Başlangıç aşamasında satışlar çok durgundu ancak daha sonra insanlar bu lezzete alıştı. Şu an satışlardan çok memnunum." dedi.

Kerküklü genç, midye dolmanın tanesini 300 dinar (yaklaşık 25 cent) kilosunu da yaklaşık 15 dolardan sattığını belirterek, satışların bu şekilde iyi yönde devam etmesi halinde midye dolma dükkanı açmayı planladığını aktardı.

Midyeler Türkiye'den geliyor

Kerem, Midyelerin Türkiye'den profesyonel bir sistemle hijyenik ortamlarda Kerkük'e kadar getirildiğini ifade etti.

Kerküklü genç, Irak'ta midye dolma kültürü olmadığını ancak girişimi sayesinde bu deniz ürününü de ülkede tanıttığını dile getirdi.

Diğer kentlerde şube açacak

Halihazırda dükkanın önüne kurduğu tezgahta satış yapan Kerem, ileride başka kentlere de şube açmayı hedeflediğini söyledi.

Kerküklü Kerem sözlerine şöyle devam etti:

"Burada nasıl hamburger ve pizza tanıtıldıysa ben de midyeyi tanıtmayı ve sevdirmeyi planlıyorum. Zaten burada tutuldu ve çok beğenilerek yeniyor."

Çalışma saatleri genelde gece yarısına kadar sürüyor

Midye dolma tezgahını her gün öğleden sonra açıp gece yarısına kadar satış yaptığını aktaran Kerem, ev ve iş yerlerine de sipariş üzerine servis yaptıkları bilgisini verdi.

Türkiye'ye seyahati sırasında midye dolma yediğini söyleyen Kerküklü Hasan Abdulhalik, Kerkük'te de midye dolma satılmasından dolayı mutlu olduğunu ifade etti.

Abdulhalik, her gün buraya geldiğini, dolmanın hijyen ve tazeliğine güvendiğini kaydetti.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

100 binde Kovid-19 vaka sayısı İstanbul'da 1245,73, İzmir'de 729,81, Ankara'da 725.62

2022-01-31 11:21 - Sağlık

AK Parti Adana İl Gençlik Kolları Başkanı Yıldız ve teşkilatı ‘Kesişme: İyi ki varsın Eren’le duygulandı

2022-01-26 23:49 - Özel Haber

Ünlülerin fotoğrafçısı Ali Eşitmez: Kendi tarzımı yarattım -Selçuk Aka bildiriyor-

2022-01-24 18:02 - Magazin

Rusya'nın zengin doğal kaynaklarına sahip bölgelerinden: Başkortostan -Fuad Safarov Moskova'dan bildiriyor-

2022-01-28 06:02 - Özel Haber

Yönetmen İbrahim Bülbül'den kadına şiddete karşı kısa filmle tepki -Selçuk Aka bildiriyor-

2022-01-24 17:32 - Magazin

Rusya Başsavcılığı, Moskova'da Nazi işbirlikçisi Ermeni asıllı Njdeh'in filmine izin vermedi -Fuad Safarov bildiriyor-

2022-01-30 07:09 - Özel Haber

ANT Yapı, Moskova'da ‘Business Class AFI TOWER'i inşa edecek -Fuad Safarov bildiriyor-

2022-01-31 07:40 - Özel Haber

Rusya'nın yıldızı parlayan restoran zinciri: Restaurants by Emin Agalarov

2022-01-27 06:07 - Özel Haber

Şahsenem: Sezen Aksu şarkısı okumam! -Selçuk Aka magazin dünyasından bildiriyor-

2022-01-26 19:58 - Magazin

DSÖ, 2022'de Kovid-19'un acil durumunun bitmesini umuyor

2022-01-24 21:21 - Genel

İlgili Haberler

2025'te dünya nüfusunun 3'te ikisi içilebilir suya hasret kalacak

18:37 - Çevre-Hayat

Giresun'da sonbahar renkleri hakim oldu

15:13 - Çevre-Hayat

Domaniç Dağları'nda rengarenk sonbahar

14:18 - Çevre-Hayat

Ayvalık'taki Deli Mehmet Sığlığı'nın su altı güzellikleri görüntülendi

13:28 - Çevre-Hayat

90 yaşındaki Firdes teyze taş boyama sanatıyla yaşam enerjisini güçlü tutuyor

13:08 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

AB, Trump dönemine hazırlanıyor

21:33 - Dünya

Barcelona ve Real Madrid efsaneleri Katar’da sahaya çıkacak

21:28 - Spor

Milli İstihbarat Akademisi 'ABD seçimleri ve Türkiye'ye olası etkileri' analizi hazır

21:12 - Analiz/Röportaj/Dizi/Tefrika

İspanya'daki sel felaketinin ardından Valensiya'da yağma iddiasıyla 253 kişi yakalandı

21:07 - Dünya

Albaraka Türkün, üçüncü çeyrek net karı 2,66 milyar lira oldu

20:47 - Ekonomi