?>

'Kelle paça ye botoksa ihtiyacın kalmaz'

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Karatay, "Kelle paça bol bol yiyeceğiz. Vücudun ihtiyacı olan doğal protein ihtiyacını karşılıyor. Şimdi gidip botoks yaptırıyorlar. Kardeşim sen kelle paça ye ihtiyacın kalmaz." dedi.

Sağlık - 7 yıl önce

ADANA

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Yaşam Boyu Sağlık Konferansı'nda yaptığı konuşmada, işlenmiş olan mısır nişastasından elde edilen şekerin, vücut için beyaz şekerden 7 kat daha kötü olduğunu belirtti.

Tüketilen her türlü rafine un, şekerli ve şekersiz denilen içeceklerin vücuda girer girmez kan şekerini yükselttiğini ifade eden Karatay, şunları anlattı:

"Vücut bu zehir dolaşıp da hücrelere ulaşmasın, kanser, alzaymır, enfaktüs olmayalım diye pankreastan hemen insülin salgılanıyor. İnsülin de kan şekerini hemen en tehlikeli yağ olan trigliseride çeviriyor. Trigliserid de hemen hemen dolaşımdan ayrılıyor çıkıyor kalçalara, memelere gıdığa, göbeğe gidiyor. Kilo alıyorum diye üzülüyorsunuz ya o depo edilen yağlar trigliseridlerdir. Tüm hastalıkların altında da bu vardır. Hiç bir zaman kolestrol değildir."

Karatay, insan vücudunun büyük kısmının su, yağ, proteinden oluştuğunu, yüzde 1'lik kısmının karbonhidrattan oluştuğuna dikkat çekerek, "İnsanın 24 saatlik karbonhidrat ihtiyacı 5 gramdır. Yani bir kesme şeker. Bunun fazlası beyni de bozar, pankreası da bozar." dedi.

"Kemik suyunu bol bol için"

Yağ, protein ve karbonhidrat olarak doğal ve dengeli beslenilmesi gerektiğine işaret eden Karatay, şöyle devam etti:

"Doğal köy tereyağı, soğuk sıkım zeytinyağı doğal omega 3 yiyeceğiz. Protein olarak yağlı kuzu eti istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Adana kebabı yiyebilirsiniz ama kebabın altındaki pideyi yemek yok. Yağlı kuzu eti, balık. Çiftlik balığı olmaz. Açık deniz balığı. Köy tavuğu, köy yumurtası. Tam yağlı peynir, tam yağlı yoğurt. Kelle paça bol bol yiyeceğiz. Ayak paça. En doğal ve en dengeli. Senelerce yasaklandı 'kolesterolü yükseltiyor' diye. Bunlar vücudun ihtiyacı olan doğal protein, özellikle kemik, kıkırdak, lif ve eklemleri oluşturan protein ihtiyacını karşılıyor. Şimdi gidip botoks yaptırıyorlar. Kardeşim sen kelle paça ye ihtiyacın kalmaz. Kemik suyu. Et bulamıyorum param yetmiyor. Kardeşim kemik alın kemik suyunu kaynatın bol bol için. Hepsinin içinde tüm mineraller var."

"Gut hastalığın sebebi kırmızı et değildir"

Karatay, meyve sularının zararlı olduğunu savunarak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Halkımızın ve çocuklarımızın alkolüdür meyve suyu. Şekerli, gazlı içecekler, şekerli, şekersiz gazlı içecekler çocuklarımızın gençlerimizin alkolüdür. Kutuya girmiş ya da taze meyve suları, mısır şurupları, ballar, pekmezler, kolalar, meyve suyu, fruktoz içerir. Fruktoz meyvelerdeki şekerin adı. Ürik asidi yükseltir. Çünkü şeker metabolizmasını bozduğu için ürik asit yükselir. Gut hastalığının sebebi fruktoz zehirlenmesidir. Kırmızı et değildir. Sebebi şekerdir. Şekerli meyve suları soğuk sıkım da olsa C vitamin kaynağı değildir gut nedenidir."

Karatay, şekerin hücreye C vitamini girmesini engellediğini belirterek, "Bir kutu gazlı içecek, şekerli, şekersiz olsun içinde bir kere mısır şurubu şekeri var. Şeker hastalığı riskini yüzde 22 arttırıyor. Kalp krizini yüzde 30 arttırıyor." diye konuştu.

"Zeytinyağı ana sütünün aynısıdır"

Karatay, en sağlıklı meyvenin zeytin olduğuna dikkati çekerek, her gün 30-40 zeytin tüketilmesini önerdi.

Sabah ve akşam birer fincan soğuk sıkım zeytinyağı içilmesini tavsiye eden Karatay, " Zeytinyağı ana sütünün aynısıdır. Ana sütünde ne varsa zeytinyağında o vardır. Doğanın biz yaşlılara ve büyüklere bahşettiği ana sütüdür. Ana sütünün zararlı olduğunu kimse söyleyebilir mi? Özellikle huzur evlerinde yaşlılarda kabızlığı önlemek için meyve suyu olarak kullanılmalıdır. Yetişkinlerin ana sütüdür." diye konuştu.

Muhabir: Bekir Ömer Fansa

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Bu kadarına da pes! Herkes onun için seferber olmuştu ama...

2018-01-02 23:02 - Asayiş

2017’de doğan bebeklere en fazla verilen isimler belli oldu

2018-01-02 19:22 - Medya

'Zehir evlerimizin içine girmiş durumda'

2018-01-06 04:02 - Politika

Köroğlu'nun zirvesinde kayak keyfi

2018-01-04 17:21 - Kültür Sanat

Brezilya'da cezaevinde kavga: 9 ölü

2018-01-02 12:32 - Dünya

İzocam'ın faaliyet raporuna Galaxy Awards'tan ödül

2018-01-03 19:29 - Ekonomi

Transfer dönemlerinin gözdesi kapanmanın eşiğinde

2018-01-02 17:32 - Spor

Edirne’de 2017’de 137 FETÖ üyesi yakalandı

2018-01-05 23:02 - Asayiş

Cenk Tosun resmen Everton'da

2018-01-06 03:31 - Genel

'Almanya ile ilişkilerde çok daha iyi bir yıl bekliyorum'

2018-01-01 19:02 - Siyaset

İlgili Haberler

Türkiye'de çocukluk çağı kanserlerinde tedavi başarısı yüzde 70'in üzerinde

12:38 - Sağlık

Epilepsi hastası depremzede minik Asiye, "beslenme tüpü"yle artık gıdasını güvenle alıyor

12:12 - Sağlık

Kanser tedavisi gören çocuklar umutla iyileşecekleri günü bekliyor

12:03 - Sağlık

Çocukluk çağı kanserlerinde kök hücre nakliyle tedavide başarı oranı artıyor

11:43 - Sağlık

Erkeklerde kanser ve kısırlık riskine karşı sperm dondurma yöntemi

11:18 - Sağlık

Günün Manşetleri

İran'da 5,4 büyüklüğünde deprem

00:07 - Dünya

İran Cumhurbaşkanı Pezeşkiyan, Tebriz'de Türkçe şiir okurken bir yetkili tarafından uyarıldı

00:02 - Dünya

İsrail'in Batı Şeria'daki baskınlarında Filistinli bir çocuk yaralandı, 14 kişi gözaltına

23:57 - Dünya

Hamas: İsrail güçleri Ofer Hapishanesinin bir bölümüne baskın düzenledi

23:27 - Dünya

Çaykur Rizespor'dan "Galatasaray maçı için prim" açıklaması

23:22 - Spor