?>

İstanbul'un seyyar kadın kalaycıları

Atölyeleri olmadığı için sabah erken saatlerinde evlerinden çıkarak İstanbul'un çeşitli semtlerine giden Erdemir ailesinin kadınları, restoranları gezerek kalaylayacakları mutfak malzemelerini topluyor.

Genel - 7 yıl önce

İSTANBUL (AA) - Gaziosmanpaşa ilçesinde yaşayan Erdemir ailesinin kadın kalaycıları, atölyeleri olmadığı için İstanbul'un çeşitli semtlerinde dolaşarak ekmek parası kazandıkları mesleklerini icra ediyor.

Restoranları gezerek mutfak malzemelerini toplayan kadınlar, tencere ve tava gibi ürünleri uygun yerde ateş yakarak dedelerinden öğrendikleri şekilde kalaylıyor.

Teknolojinin gelişmesiyle unutulmaya yüz tutmuş meslek arasına giren kalaycılığı zor koşullarda yapmaya çalışan kadınlar, dede ve baba mesleğini gelecek nesillere aktarmaya çalışıyor.

Rabia Erdemir, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçimlerini, atalarından öğrendikleri kalaycılıkla sağladıklarını söyledi.

Dedelerinin Türkiye'ye Romanya'dan geldiğini ve 60 yıldır İstanbul'da olduğunu belirten Erdemir, şunları anlattı:

"Kazancımız eskisi gibi değil. Tanıdığımız lokanta sayesinde geçimimizi sağlıyoruz. Lokantalar olmazsa ekmek bulamayız. Evlerden iş alamıyoruz, kimse kalaylanacak malzeme kullanmıyor. Aslında bakırdan yapılan malzemeler mutfakta kullanacağımız en sağlıklı ürünlerdir. Ama kimse bunun değerini bilmiyor."

Erdemir, kalaylama işi için ateş yaktıklarında oluşan duman nedeniyle belediye ekiplerinin zaman zaman sokakta çalışmalarına izin vermediğini dile getirerek, "Kışın sokakta kalay yapmak mümkün olmadığı için lokantalardan kalaylanacak malzemeleri toplayarak evlerimizin çevresinde kalaylıyoruz." diye konuştu.

"Bu iş biter diye üzülüyorum"

Erdemir, tava, tencere gibi malzemelerin tanesini 2-3 liraya kalayladıklarını söyledi.

Dede ve baba meslekleri olan kalaycılığı şu anda gelinlerinin ve kızlarının yaptığını belirten Rabia Erdemir, şöyle konuştu:

"Geçiniyoruz, Allah'a şükür. Biz ölürsek çocuklarımız bu işi artık yapmaz. Gelinlerim, kızlarım yapıyor şu anda. Bundan sonra yapan olmaz. Bu iş biter diye üzülüyorum. Dedelerimin, babamın mesleği. Bu işi yaparak dedemizi, annemizi, babamızı hatırlıyoruz."

Yeliz Erdemir de 20 yıldır kalaycılıkla uğraştığını ifade ederek, kalaylamanın tekniği hakkında bilgi verdi.

Haftanın Öne Çıkanları

'Tapuları kilitlemek mümkün'

2017-10-17 01:57 - Gündem

Başbakan Yıldırım'dan esnafa müjde

2017-10-17 17:29 - Politika

Soğuk algınlığına karşı şifalı taşlar

2017-10-20 14:57 - Sağlık

'Şahinkaya' dağcıları cezbediyor

2017-10-16 16:32 - Gündem

Elma diliminin soluk borusunu tıkaması sonucu 14 aylık bebek hayatını kaybetti

2017-10-18 12:37 - Asayiş

Bozdağ'dan nikah düzenlemesi açıklaması

2017-10-16 14:42 - Siyaset

AK Parti'den 'Kampüse Hoş Geldin' videosu

2017-10-18 18:02 - Gündem

Sigara vermedi diye bıçakladı

2017-10-20 20:07 - Asayiş

Borsa İstanbul'dan yeni düzenleme

2017-10-21 01:32 - Ekonomi

Sokak ortasında dehşet saçtı

2017-10-16 00:27 - Asayiş

İlgili Haberler

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı 'Yarısı Bizden' kampanyasıyla ilgili soruları cevapladı

20:30 - Genel

Günün Manşetleri

İsrail basınına göre, Slovenya, İsrail'in Eurovision 2025'ten çıkarılmasını resmen talep etti

02:48 - Medya

Kar paylarında tevkifat oranı artırıldı

01:38 - Ekonomi

E-ticaret kapsamında mal satışı ve hizmetlerde tevkifat oranı yüzde 1 olarak belirlendi

01:33 - Ekonomi

Diyanet İşleri Başkanlığının 4 bin imam hatip alım ilanı Resmi Gazete'de

01:18 - İslam-Hayat - CemâziyeleAhir 1446

Halep'te binlerce kişi, Syria Relief tarafından düzenlenen konsere katıldı

01:07 - Magazin