?>

’İstanbul Coffee Festival’ ziyaretçi rekoru kırdı

Dünyanın en büyük iki kahve festivalinden biri olan İstanbul Coffee Festival, 30 bine yakın katılımcıyla ziyaretçi rekoru kırdı.

Ekonomi - 8 yıl önce

Bu yıl 3.sü gerçekleştirilen İstanbul Coffee Festival, 6-9 Ekim 2016 tarihleri arasında Küçükçiftlik Park’ta düzenlendi. Kahveyle ilgili 150’yi aşkın markanın yer aldığı festival, 30 bine yakın kahveseverin ziyaretiyle yeni bir rekora imza attı. Geçen yıl Avrupa’nın en büyük kahve festivali konumuna yükselen İstanbul Coffee Festival, bu yıl London Coffee Festival ile birlikte dünyanın en büyük iki festivalinden biri oldu.

Özellikle 3’üncü dalga kahve akımının önde gelen markalarını ve bu akıma bağlı yaşam kültürünü tek çatı altında toplayan İstanbul festivalde, İstanbul’un önde gelen nitelikli kahve dükkanları, çekirdek kahveciler, kahve makinesi üreticileri, kahve yanı lezzetleri ve tasarım ürünleri yer aldı. Festival kapsamında tadımlar, eğitimler, workshop ve seminerler, evde demleme teknikleri, konserler ve canlı sanat performanslar gerçekleşti. İstanbul Coffee Festival’e Norveç, Danimarka, Almanya, El Sal-vador, Yunanistan, İngiltere, İran ve Amerika’dan gelen kahve eksperleri de deneyimlerini ve bilgilerini profesyonel katılımcılara aktardı.

ŞAMPİYONLAR AÇIKLANDI

Festival kapsamında Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) Türkiye seçmeleri de gerçekleştirildi. SCAE Türkiye Şampiyonası “En İyi Barista”, “Latte Art”, “Cezve&İbrik” (Türk Kahvesi), “Demleme” ve “Kavurma” olmak üzere beş farklı kategoride düzenlendi. Jürinin değerlendirmesi sonucunda “En İyi Barista” kategorisinde Nisan Ağca, “Latte Art” kategorisinde Özgür Genç, “Cezve&İbrik” kategorisinde Koray Erdoğdu, “Demleme” kategorisinde Orkun Usta ve “Kavurma” kategorisinde Serkan Sağsöz Türkiye şampiyonu oldu. Birinciler dünya şampiyonalarında Türkiye’yi temsil edecek.

Kaynak: IHA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Suriye'de İranlı 5 milis öldürüldü

2016-10-05 18:02 - Dünya

Uygarlık tarihinin 125 yıllık evi

2016-10-06 14:52 - Kültür Sanat

Hibrit otomobilde vergi indirimi üreticiyi sevindirdi

2016-10-06 16:02 - Ekonomi

İsrail güçleri 31 Filistinliyi gözaltına aldı

2016-10-10 17:17 - Dünya

Bilim en zengin omega3 kaynağını buldu: Ringa balığı havyarı

2016-10-08 20:08 - Sağlık

ABD Dışişleri Bakanı John Kerry: Esed rejimi ve Rusya hakkında savaş suçları soruşturması açılmalı

2016-10-07 21:18 - Genel

Hakkari'deki terör saldırısına ilişkin geçici yayın yasağı

2016-10-09 16:02 - Gündem

Sağlık Bakanı Akdağ Yozgat Şehir Hastanesi inşaatını inceledi

2016-10-06 19:32 - Gündem

İsrail askerleri Filistinli tutuklunun evini yıktı

2016-10-11 14:17 - Dünya

Bilal Erdoğan: 15 Temmuz gösterdi ki bizim gidecek başka yerimiz yok!

2016-10-05 02:37 - Gündem

İlgili Haberler

Ekonomide yılın son ayına yoğun ajandayla girilecek

11:22 - Ekonomi

Türkiye'nin petrol ithalatı eylülde yüzde 25,5 azaldı

11:17 - Ekonomi

Ekonomik güven endeksi kasımda aylık bazda yüzde 0,9 azaldı

10:48 - Ekonomi

Enerji ithalatı faturası ekimde yüzde 7,3 düştü

10:42 - Ekonomi

Türkiye'nin ihracatı ekimde 23,5 milyar dolar olarak gerçekleşti

10:38 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Kızıldeniz renkli su altı dünyasıyla dalıcılara yeni keşif imkanları sunuyor

11:32 - Dünya

Avrupa siyasetindeki sağa kayma, yeni AB Komisyonu'nda da kendini gösterdi

11:27 - Dünya

Ekonomide yılın son ayına yoğun ajandayla girilecek

11:22 - Ekonomi

Türkiye'nin petrol ithalatı eylülde yüzde 25,5 azaldı

11:17 - Ekonomi

İsrail ordusu, işgal altındaki Batı Şeria'nın Cenin kentine buldozerlerle baskın düzenledi

11:12 - Dünya