?>

Ganos Dağı eteklerinde ada çayı hasat mesaisi

Tekirdağ'da çiftçilerin ek gelir kapısı olan ve kış aylarında yoğun tüketilen ada çayında hasat zamanı başladı.

Çevre-Hayat - 8 yıl önce

Tekirdağ'da sağlığa faydasıyla bilinen ballıbabagiller familyasından ada çayının zahmetli hasadı başladı.

Geçimini genelde üzüm ve zeytin yetiştiriciliğinden sağlayan Şarköylüler, son zamanlarda alternatif ürün olarak Ganos Dağı eteklerinde ada çayı üretmeye başladı.

Gaziköy Mahallesi'ndeki çiftçiler, ekim ve çapalamanın ardından hasat vakti gelen ada çayının toplanması için sabahın ilk saatlerinden itibaren Ganos Dağı yamaçlarındaki tarlalarda yoğun mesai harcıyor.

Gün boyu toplanan ada çayları, çuvallara doldurulmasının ardından nakil için hazır hale getiriliyor. Daha sonra büyük saplardan ayıklanan ada çayı yaprakları, kapalı alanlarda kurutuluyor ve kooperatif aracılığıyla toptancılar ile pazarlamacılara satılıyor.

Demlenip çay olarak içilen, bazı yörelerde de yemekler için sosu yapılan ada çayı, zahmetli bir serüvenin sonunda tüketiciye sunuluyor.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Yeni Lif Örnekleri 2017

2016-11-17 00:02 - Gündem

Regl döneminde tatlı isteğine dikkat

2016-11-20 14:07 - Sağlık

Ezan okuyan imama engel olanlara FETÖ davası

2016-11-21 13:37 - Gündem

'Uçurumun kenarındaki fotoğraflar' ününü artırdı

2016-11-20 14:02 - Çevre-Hayat

Okmeydanı'nda şüpheli paket alarmı

2016-11-23 12:02 - Asayiş

Teslim olan teröristler bölücü örgütün gerçek yüzünü anlattı

2016-11-18 16:22 - Gündem

Okmeydanı'nda şüpheli paket! Cadde çift taraflı trafiğe kapatıldı

2016-11-23 10:47 - Asayiş

Teslim olan teröristlerin itirafları PKK’nınn çöküşünü ortaya koydu

2016-11-18 15:17 - Asayiş

İstanbul'a 16 yeni tünel

2016-11-18 18:52 - Gündem

'İhale lobisinin hortumu kesildi'

2016-11-20 22:17 - Gündem

İlgili Haberler

Antalya'da güneşli havayı fırsat bilenler sahillerde vakit geçirdi

17:08 - Çevre-Hayat

Ordu'nun Çambaşı Yaylası'ndaki kayak tesisleri yeni sezona hazır

16:48 - Çevre-Hayat

Kartalkaya yolundaki kar manzarası havadan görüntülendi

16:27 - Çevre-Hayat

Diyarbakır'da üretilen mobilyalar 4 ülkeye ihraç ediliyor

15:12 - Çevre-Hayat

Bartın'da taşımalı eğitim öğrencilerinin yemekleri meslek liselilerin elinden

14:47 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Cumhuriyetçi Senatör Graham: Trump, göreve başlamadan önce Gazze'de ateşkes sağlansın istiyor

01:12 - Dünya

İç güvenlik alanında düzenlemeler içeren kanun Resmi Gazete'de

01:08 - Gündem

Zelenskiy: NATO üyeliği karşılığında Ukrayna savaşının sıcak aşamasını sona erdirmeye hazırız

00:42 - Dünya

Hamas: Gazze'de 2 milyondan fazla insan açlık ve susuzluktan ölme riskiyle karşı karşıya

23:58 - Dünya

İtalya'da çalışanlar, hükümetin bütçe planını protesto için genel greve gitti

23:47 - Dünya