?>

Erbil'de Ramazan sofralarının vazgeçilmezleri hurma, şerbet ve tatlılara rağbet arttı

Irak'ın Erbil kentinde ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan hurma, şerbet ve tatlı satışlarında artış yaşanıyor

İslam-Hayat - Receb 1446 - 2 yıl önce

Erbil

Ramazan ayının gelmesiyle tezgahları süsleyen ürünler arasında hurma ve tatlıların yanı sıra şerbetler de yerini aldı.

İftar vaktine doğru bu ürünleri satan dükkanların önünde kuyruk oluşuyor.

"Ramazanda iki kat hurma ithalatı gerçekleşiyor"

Kent merkezindeki dükkanında hurma satan Heriş Sabah, bu yıl önceki yıllara göre hurma ithalatının azaldığını söyledi.

Heriş Sabah, "Fiyatlar geçen seneye göre biraz daha pahalı. Mesela bizde bir kilogram Filistin hurması 15 bin Ddnar (yaklaşık 200 TL) iken bu pazarda 33 bin dinara çıkıyor" dedi.

Bir diğer esnaf Salar Mecid de Irak genelinde yaklaşık 350 çeşit hurma bulunduğunu ancak Erbil'deki pazarda birkaç çeşit yer aldığını dile getirdi.

Bunun halkın tercihinden kaynaklandığını belirten Mecid, şunları söyledi:

"Filistin, Arabistan ve İran'dan da çeşitler bulunuyor. Ramazan ayında diğer aylara göre iki kat hurma ithalatı gerçekleşiyor. Her ne kadar fiyatlardan dolayı satışlar diğer yıllara göre azalmışsa da, hurma pazarının ramazanın ortasında daha da hareketleneceğini düşünüyorum."

Kuru üzüm şerbeti tercih ediliyor

Kentte şerbet ve tatlı dükkanı işleten Hacı İdris Melazade de her sene olduğu gibi bu ramazan da çeşitli şerbet ve tatlılar ürettiklerini aktardı.

Melazade, "Baklava ve tatlı çeşitlerimize ilgi fazla. Şerbetlerden ise daha çok kuru üzümden elde ettiğimiz şerbetler tercih ediliyor. Sonbaharda hasadı yapılan kuru üzümden 50 ton satın aldık." diye konuştu.

Halkın yoğun ilgi gösterdiği şerbetler için birkaç ton da Halepçe narı satın aldıklarını vurgulayan Melazade, şerbetlerde genel olarak şeker kullandıklarını ancak bazılarında ise şeker bulunmadığını söyledi.

Kaynak: AA

.

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

TRT ile Afrika Yayın Birliği tarafından düzenlenen '1. Yayıncılık Zirvesi' başladı

2023-03-30 19:53 - Medya

Bahçeli, MHP Kurucu Genel Başkanı Türkeş'in vefatının 26. yılı dolayısıyla mesaj yayımladı:

2023-04-03 18:58 - Siyaset

SPK, ilk halka arzlarda bireysel yatırımcıları eşitledi

2023-03-31 00:58 - Ekonomi

Depremde üç çocuğunu kaybeden baba, anılarının bulunduğu mahalleyi terk etmiyor

2023-03-30 14:43 - Çevre-Hayat

Kırgızistan'da yaklaşık 3 bin kişinin katılımıyla sokak iftarı düzenledi

2023-04-03 21:38 - İslam-Hayat - Receb 1446

Kur'an-ı Kerim okumayı 50 yaşında öğrenen engelli Hasan Kol hafızlığa hazırlanıyor

2023-04-02 14:58 - İslam-Hayat - Receb 1446

Avustralya'da "kanguru itlafı" tartışmaları büyüyor

2023-03-31 15:57 - Dünya

Suudi Arabistan-İran yakınlaşmasından İsrail dışında tüm bölge ülkeleri memnun

2023-03-30 12:15 - Dünya

TCMB'den 2 tebliğde değişiklik

2023-04-01 13:17 - Ekonomi

Amasya'da süt kuzularının anneleriyle buluşma anı görüntülendi

2023-04-04 11:08 - Çevre-Hayat

İlgili Haberler

Diyanet İşleri Başkanı Erbaş, 2025 yılı Hac protokolünü imzaladı

15:03 - İslam-Hayat - Receb 1446

Büyük Çamlıca Camisi'ndeki 'Tevhid ve Nübüvvet Sempozyumu' sona erdi

21:52 - İslam-Hayat - Receb 1446

Büyük Çamlıca Camisi'nde 'Tevhid ve Nübüvvet Sempozyumu' düzenlendi

16:07 - İslam-Hayat - Receb 1446

Braille alfabesiyle Kur'an-ı Kerim'i öğrenme azmiyle örnek oluyor

13:32 - İslam-Hayat - Receb 1446

TDV, geçen yıl 55 milyondan fazla ihtiyaç sahibine yardım ulaştırdı

12:22 - İslam-Hayat - Receb 1446

Günün Manşetleri

Göztepe Teknik Direktörü Stanmir Stoilov'a fair play ödülü verildi

20:22 - Spor

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Kacır'dan, 550 milyon lira bütçeli mali destek programı müjdesi

20:18 - Ekonomi

Lübnan'da hükümeti kurma görevi, Uluslararası Adalet Divanı Başkanı Selam'a verildi

20:03 - Dünya

Antalyaspor, teknik direktör Alex ile yollarını ayırdı

19:58 - Spor

Terör örgütü PKK/YPG, Suriye'ye Irak ve İran'dan yandaşlarını taşıyıp silahlı eğitim veriy

19:38 - Dünya