?>

Ekobahçe tıbba ışık tutuyor

Bursa’da Nilüfer Belediyesi’nin hayata geçirdiği ‘Ekobahçe’ projesi tıbba ışık tutuyor.

Çevre-Hayat - 9 yıl önce

Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi Kırsal Alan Çalışma Grubu ve Ekolojik Yaşam Derneği (EKODER) iş birliğiyle yürütülen proje tıbba ışık tutuyor. Yerli çeşit denemeleri ve tohum üretim istasyonu (Ekobahçe) projesi, kaybolmakta olan tohumların çoğaltılarak takas edilmesine ön ayak oluyor. Ekobahçe’nin içerisinde bulunan Tohum Kütüphanesi’nde stoklanan tohumlar sivil kişi ve kurumlarla paylaşılıyor. 

Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, “Ancak biz her geçen gün doğal, sağlıklı ve besleyici gıdalardan daha da çok uzaklaşıyoruz. Besin değeri düşük ve sağlıksız gıdalar yaşamımızın bir parçası olmaya başladı. İnsanlar yerel tohumlardan elde edilen gıdalar yerine, şirketlerin kontrolündeki hibrit tohumlardan elde edilen gıdalar ile besleniyor. Dolayısıyla birim alandan daha çok ürün alınan, daha iri, daha al benili görüntüleriyle satın alma güdülerimizi adeta harekete geçiren gıdalardan, ne yazık ki alışık olduğumuz tadı, lezzeti ve besinleri alamıyoruz. 

Ne domatesin, ne salatalığın, ne de soğanın tadı kaldı. İşin en kötü tarafı, çocuklarımız, gençlerimiz yerel tohumlarla yetiştirilen hiçbir ürünün bizim damağımızda kalan o tatlarını tanımıyor. Biz bu gidişe bir dur demek istiyoruz. 5 yıl önce başlattığımız bu çalışmayla tohumlarımızı tekrar geri istiyoruz” dedi.

Ekobahçe'de herhangi bir sentetik tarım kimyasalı ya da ticari gübre kullanılmadığını ifade eden Bozbey, “Yerel tohumların denendiği, üretildiği, çoğaltıldığı ve saklandığı bu mekandaki Tohum Kütüphanesi adeta bizim ‘yerel gen bankamız ve gıda belleğimiz’ oldu. 

Bizim bu çabamızın tüm Türkiye’ye yayılması ve endişelerimizin, gelecek kaygılarımızın yok olmasını diliyorum” diye konuştu. Ekobahçe’de sebze türlerine ait 65 farklı çeşit tıbbi ve aromatik türlere ait 20 çeşidin denemeleri ve tohum alma işlemlerinin yapıldığını belirten Bozbey, “Bunu sürdürülebilir hale getirmeyi hedefliyoruz. 

Bunu başardığımız takdirde Bursa’daki kırsal alanlarda bu ürünleri deneyip tıp dünyasına kazandırmayı düşünüyoruz. Böyle kırsal alanlara ürün çeşitliliği bakımından da çok önemli katkı sunacağız” şeklinde konuştu.

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Adalet Bakanı savcıları uyardı

2016-05-05 16:11 - Politika

Fındık üretimine yönelik gençleştirme çalışması

2016-05-09 16:17 - Ekonomi

Chia tohumu hakkında bilinmeyenler

2016-05-04 15:19 - Sağlık

İnşaattan düşen işçi, ağır yaralandı

2016-05-08 17:42 - Yerel haber-Şirket Haber

Gaziantep’te golsüz beraberlik

2016-05-08 22:06 - Spor

Fenerbahçe 2 - Torku Konyaspor 0 (Maç özeti)

2016-05-06 00:22 - Spor

Erkan Teber: Türkiye bize destek olmadı

2016-05-07 17:27 - Spor

Dolara cari açık ayarı

2016-05-10 14:20 - Ekonomi

10 bin yıllık anıt taşa bakın ne yazdılar

2016-05-08 14:22 - Kültür Sanat

Aksaray’daki FETÖ/PDY operasyonu’nda 10 tutuklama

2016-05-05 11:32 - Yerel haber-Şirket Haber

İlgili Haberler

Bilecik'te köylüler 27 yıldır sırayla kurdukları iftar sofralarında buluşuyor

20:22 - Çevre-Hayat

Iğdır'da okuma ve yazma öğrenen minikler ilk mektuplarını Mehmetçiğe yazdı

19:03 - Çevre-Hayat

Antalya'da okuma yazma öğrenen öğrenciler ilk mektuplarını Mehmetçiğe yazdı

18:48 - Çevre-Hayat

TİKA dünyanın farklı yerlerinde ramazan dolayısıyla yardım faaliyetlerinde bulunuyor

17:23 - Çevre-Hayat

Enkazdan 17 kişinin kurtarılmasına destek olan diyaliz teknikeri, tanık olduğu acıları unutamıyor

15:18 - Çevre-Hayat

Günün Manşetleri

Filistinli yetkili: İsrail'in uyguladığı politikalar Kudüs'teki Hristiyan varlığını tehdit ediyor

02:57 - Dünya

Trump yönetimi, doğumla vatandaşlık hakkını kaldıran kararın kısmen uygulanmasını talep etti

02:52 - Dünya

Almanya'da yeni hükümetin kurulmasına ilişkin koalisyon müzakereleri resmen başladı

02:48 - Dünya

Fenerbahçe, Avrupa'ya galibiyetle veda etti

02:42 - Spor

Zelenskiy, Putin'in geçici ateşkes konusunda verdiği cevabı değerlendirdi

01:17 - Dünya