?>

Dünyaca ünlü şefler Metro Türkiye sponsorluğunda Türkiye'de buluşacak

- 6. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı 7 Kasım'da İstanbul Haliç Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilecek

Yerel haber-Şirket Haber - 3 yıl önce

İSTANBUL

Dünyaca ünlü şeflerin bir araya geleceği 6. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, Metro Türkiye ana sponsorluğunda 7 Kasım'da düzenlenecek.

Metro Türkiye'nin açıklamasına göre, şeflerin çalışma atölyeleri ve özel sunumlarıyla sahne alacağı konferans, İstanbul Haliç Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilecek.

Sektörün ileri gelenlerini ve gastronomi tutkunlarını ağırlamaya hazırlanan Gastromasa, bu yıl "Tasarım" temasıyla düzenlenecek. Sanatın lezzetle buluştuğu tema, dünyaca ünlü şeflerin ellerinde sanat eserine, sunumlarında ise ilham verici hikayelere dönüşecek.

Konferansa ABD, İspanya ve Almanya başta olmak üzere dünyanın farklı ülkelerinden ünlü şefler katılacak. Katılımcılar arasında Mugaritz Restaurant, Bachour Bakery, DiverXO, Restaurant La Vie Osnabrück, Disfrutar Restaurant gibi ünlü restoranların ödüllü şeflerinin yanı sıra The Best Chef Awards tarafından Yılın Şefi seçilen Dabiz Munoz da yer alacak.

İnovatif fikirleriyle dünya gastronomisinde ismini duyuran katılımcı 21 başarılı şef, etkinlikte tekniklerini gösterecek; canlı workshoplar ve tadım etkinlikleri gerçekleştirecek.

- "Mutfak kültürümüz dünyaca ünlü şeflere tanıtılacak"

Açıklamada konuya ilişkin görüşlerine yer verilen Metro Türkiye Üst Yöneticisi (CEO) Sinem Türüng, konferansın katılımcıları Türk mutfağı ile buluşturduğunu, Türk ve yabancı şefleri bir araya getirdiğini kaydetti.

İlk yıllarından bu yana konferansı ana sponsor olarak desteklediklerini aktaran Türüng, şu değerlendirmelerde bulundu:

"Amacımız, Türk mutfağına sahip çıkmak, Türk mutfak kültürünün gerçek potansiyelini ortaya çıkarmak ve Türk şeflerin gelişimine katkıda bulunarak dünyada hak ettikleri yere gelmelerini sağlamak. Bu doğrultuda çalışmalarımızda şeflerle iş birlikleri yapmaya, onları bilgi ve deneyimlerini paylaşabilecekleri platformlarda bir araya getirmeye önem veriyoruz. Bu nedenle yerli ve yabancı birçok şefi ağırlama ve mutfak kültürümüzü tanıtma fırsatı bulduğumuz Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı'na da ilk yıllarından bu yana destek veriyoruz."

Kaynak: AA

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Anne adaylarına 'üçüncü doz aşıyı ihmal etmeyin' önerisi

2021-11-03 17:02 - Sağlık

Muş'ta kadın güvenlik korucuları ve jandarma timleri teröristlere geçit vermiyor

2021-10-30 16:05 - Asayiş

Her 100 bin kişideki Kovid-19 vakaları 61 ilde azaldı, 20 ilde arttı

2021-11-03 16:13 - Gündem

Erzurum Şehir Hastanesi akşam da poliklinik hizmeti verecek

2021-11-03 15:24 - Sağlık

Türk edebiyatının melankolik şairi: Ümit Yaşar Oğuzcan

2021-11-04 16:36 - Kültür Sanat

Açık hava müzesine dönüşecek Yumuktepe'nin binlerce yıllık katmanları gezilebilecek

2021-11-02 14:31 - Kültür Sanat

Lübnan'ın en eski İngilizce gazetesi ekonomik kriz nedeniyle kapandı

2021-11-02 02:51 - Dünya

Yeni AKM 13 yıl aradan sonra sanatseverlerle buluştu

2021-10-30 17:02 - Kültür Sanat

Süper Lig'de 12. hafta heyecanı başlıyor

2021-11-04 13:19 - Spor

Antalya 10 ayda salgına rağmen 8,5 milyondan fazla turist çekti

2021-11-02 15:41 - Ekonomi

İlgili Haberler
Günün Manşetleri

UNRWA: Gazze, 2. Dünya Savaşı'ndan bu yana görülmemiş bir insani felaket yaşıyor

16:13 - Dünya

Türkiye ve İngiltere, "Enerji ve İklim Diyaloğu" konulu mutabakat zaptı imzaladı

16:02 - Ekonomi

Kur Korumalı Mevduat bakiyesi yaklaşık 42 milyar 440 milyon dolara geriledi

15:52 - Ekonomi

Samsunspor, sıralamada altında bulunan rakipleriyle puan farkını açmak istiyor

15:47 - Spor

"Yenidoğan çetesi" davasında tutuksuz sanıkların savunmaları alınıyor

15:33 - Gündem