?>

Dağlardan tezgaha zorlu yolculuk

Tunceli’nin Ovacık ilçesinde ilkbahar aylarında yetişen ve bölgede “yayla muzu, ışgın, uşgun” olarak adlandırılan bitki, dağların yüksek kesimlerinden binbir zahmetle toplanarak tezgahlarda satışa sunuluyor.

Gündem - 8 yıl önce

Ovacık ilçesinde doğal ortamda kendiliğinden yetiştiği için hem lezzetli hem de çeşitli hastalıklara iyi geldiği gerekçesiyle büyük ilgi gören ışgın, vatandaşların ekmek kapısı oldu. İlçede yılın belirli dönemlerinde iş bulamadıkları için ekonomik sıkıntılar yaşayan bazı vatandaşlar, gün ağarmadan 3370 metre yüksekliğindeki Munzur, Mercan ve Havaçor dağlarına tırmanarak bölgede “yayla muzu” ve uşgun” olarak da bilinen ışgın topluyor. Torbalara doldurdukları ışgını sırtlayarak dağlardan indiren vatandaşlar, ilçe merkezine getirerek destesini 5 liradan satışa sunuyor.

Zor ve çetin geçen kış mevsimi nedeniyle altı ay boyunca çalışamadığını belirten Celal Şaylı, ilkbaharın gelişiyle ışgın ve mantar toplamaya başladığını söyledi. Dağlarda ışgın toplarken ayıların büyük bir tehlike oluşturduğunu ifade eden Şaylı, "Ayılardan korunmak için de sürekli açık alanlarda gezmek zorunda kalıyorum. Bazen de ışgın toplarken kuytu yerlere girmek zorunda kalıyorum. O zaman da ayılara denk gelebiliyorum. Bu yüzden ışgın topladığımız alanlar tehlikeli bölgeler. Işgın toplamak için dağlık alanda 6-7 kilometrelik bir yer dolaşıyorum" dedi.

Işgını doldurduğu çuvalları sırtlayarak ilçe merkezine getirdiğini aktaran Şaylı, destelediği ışgını 5 liradan satarak, kazandığı parayla iki çocuğunu okuttuğunu ve geçimini sağlamaya çalıştığını kaydetti.

IŞGIN BİRÇOK HASTALIĞA İYİ GELİYOR

Kuzukulağıgiller familyasından olan ışgının Latince ismi Rheum ribes olarak biliniyor. Tunceli, Bingöl, Elazığ, Diyarbakır, Erzurum, Hakkari ve Van gibi illerde ’yayla muzu veya uşgun” olarak adlandırılan ışgının birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Özellikle ABD ve İngiltere’de bilim adamlarının yaptığı araştırma ve deneylerde ışgının kanserli hücrelere iyi geldiği, hatta yüzde 50 oranında kanserli hücreleri yok ettiği tespit edildi. Işgının kanser dışında alzheimer, şeker, tansiyon ve bazı cilt hastalıklarına da iyi geldiği halk arasında biliniyor.

Sidar Eren

Kaynak: IHA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Mezarlıkta 'Hıdırellez' geleneğini yaşatıyorlar

2017-05-07 19:02 - Gündem

Çavuşoğlu'ndan Özel Harekat Şube Müdürlüğü'ne ziyaret

2017-05-04 19:57 - Gündem

Başakşehir son dakikada kazandı: Zirvede rekabet kızıştı

2017-05-06 03:22 - Spor

Macaristan'da Avrupa Birliği eylemi

2017-05-02 12:27 - Dünya

Kargo araçlarıyla kaçak silah sevkiyatı

2017-05-05 15:22 - Gündem

Polisten kaçarken polisle birlikte hastanelik oldu

2017-05-03 23:47 - Asayiş

Süper Lig 30. hafta maçlarıyla devam edecek

2017-05-05 12:53 - Spor

Türbülansa giren paraşütçü balıkçı teknesine indi

2017-05-07 20:47 - Çevre-Hayat

"Sigara" kanserlerde en önemli risk faktörü

2017-05-05 21:27 - Sağlık

“Türkiye ve Deniz İpek Yolu Çalıştayı“nda

2017-05-03 19:34 - Ekonomi

İlgili Haberler

Ordu ve Kayseri'de eğitime ara verildi

19:13 - Gündem

Sıla bebeğin ölümüne ilişkin soruşturmada iddianameler hazırlandı

19:07 - Gündem

Ordu'da bazı ilçelerde eğitime 1 gün ara verildi

19:02 - Gündem

Güngören'de İSKİ kamyonu çalışma yaparken yol çöktü

18:32 - Gündem

Bingöl ve Şırnak'ta 29 yerleşim yerine ulaşım sağlanamıyor

18:28 - Gündem

Günün Manşetleri

Ordu ve Kayseri'de eğitime ara verildi

19:13 - Gündem

Sıla bebeğin ölümüne ilişkin soruşturmada iddianameler hazırlandı

19:07 - Gündem

Ordu'da bazı ilçelerde eğitime 1 gün ara verildi

19:02 - Gündem

BM üyesi 117 ülke, çatışmalarda insani yardım çalışanlarının korunması için çağrı yaptı

18:58 - Dünya

Almanya Dışişleri Bakanı Baerbock: Alman hükümeti yasalara uyar

18:53 - Dünya