?>

Bu köyde her evde kaz yetiştiriliyor

Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesi Dodurga köyünde doğal ortamda üretilen kazlar, özellikle turistik bölgedeki oteller ve çevre illerden büyük ilgi görüyor.

Gündem - 6 yıl önce

Kış aylarında tüketimi artan kazlar, 70 haneli Dodurga köyünde evlerde yetiştirilerek iç piyasaya satılıyor. Köydeki kaz üreticilerinden Yılmaz Demir, bu yetiştiriciliği çok eski yıllardan bu yana yapmakta olduklarını anlattı. Demir “Tamamen doğal ortamda,kuluçka yöntemiyle kaz üretiyoruz. Bu kazlara İstanbul, Antalya, Ankara gibi illerin yanı sıra diğer otel olan illerden talep oluyor. Çevrede Dodurga kazı diye bilinir. Kışın daha lezzetli olur. Suyu ile bulgur pilavı lezzetli olur. Dedelerimizden gelme bu kazlar. 300 yıllık kazları doğal kuluçka yöntemi ile üretiyoruz. Köyümüzün yakınında temiz su kaynağı var. Orada banyolarını yaparlar kışında kar yedikleri için oldukça lezzetli olur” dedi.

Kaynak: IHA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Orta Doğu haritasını İngiliz kadın ajan Gertrude Bell çizdi

2019-01-07 12:27 - Gündem

Fenerbahçeli futbolculara Cuma namazı çıkışı yoğun ilgi

2019-01-04 17:23 - Spor

Köylüler asırlık kavak ağacı 'anıt ağaç' olsun istiyor

2019-01-03 15:32 - Çevre-Hayat

Çarptığı genci ölüme terk eden CHP’li Başkan tutuklandı

2019-01-08 18:58 - Asayiş

’Müslüm’ 2018’in en çok izlenen filmi oldu

2019-01-04 13:30 - Magazin

Ceren Damar Şenel'in katil zanlısı tutuklandı

2019-01-04 00:39 - Asayiş

Zuhal Topal'la Sofrada Kim Kazandı? 4 Ocak Haftanın BİRİNCİSİ KİM OLDU?

2019-01-04 21:32 - Magazin

Leyla Alaton "Ayasofya'da dans" fotoğrafı için özür diledi

2019-01-06 19:11 - Magazin

Ceren hocanın katil zanlısının emniyet ifadesi ortaya çıktı

2019-01-03 22:29 - Asayiş

FETÖ'nün yurt dışı yapılanması çözülüyor

2019-01-01 21:57 - Gündem

İlgili Haberler

MGK Genel Sekreterliği 12 uzman yardımcısı alacak

02:12 - Gündem

Ege Denizi'nde 3,6 büyüklüğünde deprem

01:12 - Gündem

Narin Güran cinayeti davasında "müşteki" sıfatıyla baba Arif Güran dinlendi

00:58 - Gündem

TBMM Başkanı Kurtulmuş, İtalya Temsilciler Meclisi Başkanı Fontana ile görüştü

00:08 - Gündem

9. Yargı Paketi, TBMM Genel Kurulunda kabul edildi

20:47 - Gündem

Günün Manşetleri

MGK Genel Sekreterliği 12 uzman yardımcısı alacak

02:12 - Gündem

Putin, Ukrayna'nın sınırlarını güncel olayların dinamiklerine göre tanıyacaklarını söyledi

01:57 - Dünya

UEFA Konferans Ligi'nde 3. hafta tamamlandı

01:52 - Spor

İç güvenlik alanında düzenlemeler içeren kanun teklifi, TBMM İçişleri Komisyonunda kabul edildi

01:47 - Siyaset

UEFA Avrupa Ligi'nde 4. hafta tamamlandı

01:42 - Spor