BİLECİK - MUHSİN ARSLAN
Bilecik'in Osmaneli ilçesinde Ziraat Odası tarafından başlatılan ve bir kahvehanede sabah 07.00-11.00 saatleri arasında müşterilere taze süt ikram edildiği kampanyayla, süt üretiminin 10 yıl önceki gibi günlük 40 ton civarına çıkarılması hedefleniyor.
Osmaneli Ziraat Odası Başkanı Ertuğrul Ünver, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2005'e kadar ilçede günlük 40 ton olan süt üretiminin, giderek azaldığını ve bugün 2-3 tona düştüğünü söyledi.
Sütten yoğurdunu, peynirini ve lorunu yapan çiftçinin, pazara götürerek ürünü satarken, son yıllarda marketlerden satın almaya başladığını dile getiren Ünver, bunun tekrar tersine dönmesi ve üreten bir ilçe haline gelinmesi için bir kampanya başlattıklarını anlattı.
Şu anda ilçe genelinde 200 hanenin hayvancılıkla uğraştığını ve kampanyayla bu sayıyı artırmayı istediklerini belirten Ünver, "Tek isteğimiz vatandaşımız sütü yerinden alsın. Böylece geçimini hayvancılıkla sağlayan aileler çoğalacak, yurt dışına bağlı kalmayacağız ve kurbanlıkları pahalı kesmeyeceğiz." diye konuştu.
Ünver, "Süt üretimi artsın, vatandaşlar çocuklarını süt içmeye teşvik etsin diye başlattığımız kampanyada, bir kahvehane taze süt ikram ediyoruz." dedi.
Kahvehane müşterilerinin her gün sabah 07.00 ile 11.00 saatleri arasında "tavşan kanı" çay yerine "inek sütü" içtiğini anlatan Ünver, diğer kahvehane, pastane ve bazı iş yerlerinin de kampanyaya katılmalarını teşvik edeceklerini söyledi.
Kaynak: AA
dikGAZETE.com