?>

Arefe çorbası geleneği asırlardır sürdürülüyor

Kastamonu'da bulunan Şeyh Ahmet Türbesi'nde 800 yıldır arefe günlerinde ziyaretçilere çorba ikram ediliyor.

Gündem - 5 yıl önce

Kastamonu

Merkeze bağlı Gölköy'deki Tekkeşin sülalesine mensup 15 aile, Ramazan ve Kurban Bayramı öncesinde arefe günleri sırayla çevre köylerden ve illerden gelenlere Şeyh Ahmet Türbesi'nin yanındaki misafirhanede çorba dağıtıyor. Yıllardır ellerinde tencere ve kaplarla gelen binlerce kişi, bu çorbadan alıp evlerine götürüyor.

Çorbanın bu yıl yapımını üstlenen aile üyelerinden Uğur Tekkeşin, AA muhabirine, Şeyh Ahmet Türbesi Vakfının 1207 yılında kurulduğunu aktararak, "Bizde bir gelenek bu. Eskiden çok daha farklıymış. Araç olmadığı yıllarda buradan geçenler Tekkeşin aileleri tarafından doyurulurmuş. Geçen zaman ve gelişen teknolojiyle bu gelenek değişmiş. Artık bu şekilde bir uygulamaya dönüşmüş." dedi.

Çorbanın sadece arefe günleri dağıtıldığını anlatan Tekkeşin, şunları belirtti:

"Bizde bu gelenek babadan oğula geçiyor. Her arefe bir aile o günün çorbasını hazırlıyor. Gün ağarmadan çorba yapımına başlanıyor. Hem Kastamonu'dan hem de il dışından ellerinde kaplarla gelenlere çorbayı ikram ediyoruz. Onlar da alıp evlerine götürüyor. Her sene değişiyor ama bu sene 30 kazan çorba pişireceğiz diye düşünüyorum. Sabah başlayan çorba ikramı akşam ezanına kadar devam ediyor. Akşam gelenlerle birlikte iftar yapıyoruz."

Kastamonu genelinde bu çorbanın bilindiğini dile getiren Tekkeşin, "Herkes bildiği için zaman zaman da destek veriyorlar. Çorbamızda öncelikle hayır için bırakılan malzemeleri kullanıyoruz. Eksik malzemeleri ise o yıl çorba yapma sırası olan aile tamamlıyor." diye konuştu.

Kaynak: AA

dikGAZETE.com
Haftanın Öne Çıkanları

Piknik tüpü bomba gibi patladı

2019-05-29 15:25 - Asayiş

Suudi Arabistan'da olağanüstü Arap zirvesi başladı

2019-05-31 06:07 - Dünya

Sosyal gerçekçi roman yazarı: Orhan Kemal

2019-06-01 18:34 - Genel

7 kilo 125 gramlık dev mantar bulundu

2019-05-28 19:09 - Kültür Sanat

Binali Yıldırım sahurda Laçin ailesinin evine misafir oldu

2019-06-03 13:07 - İslam-Hayat - Cemâziyelevvel 1446

Cumhurbaşkanı Erdoğan piknik sofrasında vatandaşlarla iftar yaptı

2019-05-28 00:16 - İslam-Hayat - Cemâziyelevvel 1446

Gazeteci M. Akif Çamlı, dualarla ebedi âleme uğurlandı

2019-05-28 09:25 - Özel Haber

Sedat Peker’den Temel Karamollaoğlu’na tarihi ayar!

2019-05-30 20:22 - Gündem

Domaniç Dağları'nda 'belgesellik' görüntüler

2019-05-31 14:37 - Kültür Sanat

Adaşından etkilenip harçlıklarını Suriyeli yaşıtlarına bağışladı

2019-05-29 15:42 - Çevre-Hayat

İlgili Haberler

Sırbistan'ın Ankara Büyükelçiliğinde Novi Sad'daki kaza nedeniyle taziye defteri açıldı

20:12 - Gündem

YSK Başkanı Yener, başkanlık seçimleri için ABD'de

20:07 - Gündem

Hava Kuvvetleri Komutanlığına pilot adayı muvazzaf subay temini için başvuru tarihi uzatıldı

19:22 - Gündem

Somali Deniz Görev Grubu, Oruç Reis Araştırma Gemisi'ne refakat etti

18:22 - Gündem

Roketsan, ileri teknoloji deniz sistemlerini Paris'te sergiliyor

17:53 - Gündem

Günün Manşetleri

FETÖ ve kökten Fetöşistler -Ulvi Alacakaptan yazdı-

08:29 - En Son Yazılar

İsrail askerleri, Batı Şeria'da kuşattıkları evde bir Filistinliyi öldürdü

08:22 - Dünya

ABD'de seçim güvenliği için üst düzey tedbirler devrede

08:18 - Dünya

Trump ile Harris, seçim kampanyalarının son gününü salıncak eyaletlerde geçirdi

04:57 - Dünya

Filistin, Uluslararası Çalışma Örgütünde "gözlemci devlet" statüsü aldı

02:27 - Dünya