?>

Ankara Kalesi'ndeki kafede 80'i aşkın gazoz müşterilerin beğenisine sunuluyor

Ankara Kalesi'nde bulunan bir kafede, Türkiye'nin dört bir yanından getirilen 80'i aşkın gazoz müşterilere sunulurken, artık üretilmeyen bazı gazozlar ise koleksiyon olarak sergileniyor

Magazin - 3 hafta önce

Ankara

Ankara Kalesi'nde Adil Altınışık'a ait kafede, Türkiye'nin birçok ilinden getirilen kahve, zencefil, lavantalı gibi farklı aromalara sahip 80'i aşkın gazoz müşterilere sunuluyor.

Üretimi bitmiş gazozların koleksiyon olarak sergilendiği 30 metrekarelik alana sahip kafenin duvarlarında arabesk müziğe yön vermiş sanatçıların şarkı sözleri ve posterleri bulunuyor.

Sobayla ısıtılan kafe, renkli merdivenleri ve şarkı sözleriyle süslenmiş duvarlarıyla müşterilere nostalji havası yaşatıyor.

Yaklaşık 9 yıl önce üç arkadaş tarafından gazoz çeşitleri ve Müslüm Gürses şarkıları konseptiyle kurulan kafe, bir süre sonra Özbekistan uyruklu işletmecilere devredildi. Kafenin müdavimi olan Adil Altınışık, Özbekistanlı işletmecilerin kafeyi kapatmayı düşündüklerini öğrenince, eski konseptini korumak amacıyla burayı devraldı.

"Buranın müdavimi müşterilerindendik"

Altınışık, Özbekistanlı işletmecilerin gazoz çeşitleri ve Müslüm Gürses şarkılarıyla ünlenen konsepti değiştirdiklerini söyledi.

Açıldığı yıllarda arkadaşlarıyla kafenin müdavimi olduğunu belirten Altınışık, orayı devraldıktan sonra eski konseptine döndürdüklerini ve duvarlardaki resimlerle buraya kendi yorumlarını da eklediklerini anlattı.

Müslüm Gürses şarkılarıyla gün boyu nostalji havasını yaşattıklarını aktaran Altınışık, 80'i aşkın gazoz çeşidinin servis edildiği kafenin müşterilerden ilgi gördüğünü dile getirdi.

Kafenin kendine özgü hikayesini anlatan Altınışık, "3 üniversite öğrencisi 2016 yılında burayı kuruyor. Birisi Adanalı Müslüm Gürses hayranı, diğeri fikri ortaya atıyor ve son arkadaş da maddi destek sağlıyor. Bu arkadaşlar 2020 yılına kadar burayı işletiyor." dedi.

Altınışık, "Buranın müdavim müşterilerindendik. Burada 80'i aşkın çeşit gazoz bulunuyor. Gelir, çay, kahve, gazoz içerdik ve arka fonda Müslüm Gürses dinlerdik." ifadelerini kullandı.

"Gazozlarımızın birçoğu nadir bulunuyor"

"Kafenin kapanmasına ve konseptinin değişmesine gönlümüz el vermedi." diyen Altınışık, "Burada yöresel aromalarda 80'i aşkın çeşit gazoz bulunuyor. Bunlardan şeftali, yasemin, acıbadem, Hindistan cevizi, damla sakızı, ekşi elma, muz-bal-kaymak ve bunun gibi birçok çeşidimiz var. Gazozlarımızın birçoğu nadir bulunuyor. Hindistan cevizli ve damla sakızlı, kahve-nane, acıbadem, çam sakızlı, kahveli, zencefilli, lavantalı ve bunun gibi gazozları bulmak zor oluyor." diye konuştu.

Kaynak: AA

.

dikGAZETE.com

Haftanın Öne Çıkanları

Rusya Maliye Bakanı Siluanov: İthalatın artmasıyla ruble kuru tahminlere yaklaşacak

2025-03-27 16:06 - Özel Haber

Rusya'da federal ilçelerin geliştirilmesi için 'SİRİUS' yarışmasına başvurular başladı

2025-03-28 00:12 - Özel Haber

Moskova Büyükelçisi Bilgiç: Türkiye, Rus turistler için Karadeniz kıyılarını geliştirecek

2025-03-24 14:35 - Özel Haber

Haymana'daki trafik kazasında 6 kişi öldü, 3 kişi yaralandı

2025-03-28 14:08 - Asayiş

Vodafone Sultanlar Ligi'nde play-off 5-8 etabı ikinci maçları oynanacak

2025-03-25 11:13 - Spor

EPDK, depolamalı elektrik üretimine yönelik 33,1 gigavat kurulu güç için ön lisans verdi

2025-03-26 11:57 - Ekonomi

İzmir'de koşucular kistik fibrozisli çocuklar için 216 metrelik gökdelene tırmanacak

2025-03-25 13:28 - Çevre-Hayat

Putin: ABD'nin Grönland için ciddi planları var

2025-03-27 22:48 - Dünya

Nobel Barış Ödülü Adayı Dünyaca Ünlü Yazardan İspanyolca Barış Psikolojisi

2025-03-24 16:54 - Çevre-Hayat

Film İzlemeyi Nasıl Daha Heyecan Verici Hale Getirebilirsiniz?

2025-03-25 12:10 - İnsan&Hayat

İlgili Haberler

Temizlik işçisi, bando takımında ritim tutup sahneyi ustalarla paylaşıyor

11:32 - Magazin

Van'da düzenlenen '3. Akdamar Adası Badem Çiçeği Festivali' sona erdi

18:13 - Magazin

ABD'li oyuncu Angelina Jolie: Gazze, toplu mezara dönüştü

16:48 - Magazin

Amerika’da estetikle dijitali buluşturan Rabia Maraş: Yenilik arıyorsan, eski kitaplar oku! -Selçuk Aka, magazin dünyasından yazdı-

10:10 - Magazin

Havanın ısınmasıyla Kuşadası'ndaki sahillerde hareketlilik yaşandı

20:02 - Magazin

Günün Manşetleri

Arnavutköy'de bir kişinin İETT otobüsüne zarar vermesi kamerada

23:58 - Gündem

Galatasaray kazandı, Fenerbahçe takıldı, puan farkı 5’e çıktı

23:12 - Spor

Esenyurt'ta tekel bayisindeki silahlı kavgaya ilişkin davada karar açıklandı

22:48 - Gündem

Vatikan, Papa Franciscus'un ölüm sebebini ve vasiyetini açıkladı

22:42 - Dünya

Alanyaspor 3 puanı tek golle aldı

22:27 - Spor